金华十大特色美食
金华火一、 腿
的后腿精制而成用金华两头乌猪，黄亮皮色，竹叶形似，红润肉色，浓郁香气，浙江水果特产丰富营养，可口鲜美，赠珍品是馈，佳肴佐食，补良品也是滋，举世闻名绝对是！
金华酥二、 饼
金黄色泽，可口香脆，极佳味道，酥碎入口，消融遇湿，也有口福品尝其味即使牙齿脱尽的人。道和淡淡的芝麻香酥饼还以浓烈的味，有的魅力显示其特，回味无穷绝对让你，还想吃吃了。干菜为主料其馅心用，干菜酥饼故又名，是程咬金据说鼻祖！
金华三、煲
华特有的美味砂锅炖品“金华煲”系浙江金，盛名久负，酥饼”并称为“金华三宝”与“金华火腿”、“金华。道独特其味，养生滋补，物美价廉，不上火吃了，、粤各省市都极富盛名目前在江、浙、沪、湘，红火生意。为第十届国际美食节名牌美食其中“金华火腿老鸭煲”被评。
印馒头扣四、 红肉
地方馒头的最大特色红印馒头区别于其他，膨大到极致就是会发酵，积的3～4倍约原面粉体，“大酵馒头”所以又被称为，活化石”的美称有“中国馒头。
红印馒头的最佳配角扣肉当仁不让地称为。层肉煮熟将整块三，锅里炸放入油，成厚片然后切，盘里放在，朝下皮，上霉干菜上面铺。蚝油、白糖、料酒浇上酱油、老抽、，锅里蒸烂放高压。一只盘拿另，肉反扣到盘里将锅里蒸熟的，、香气浓郁的扣肉这就成了色泽油亮。馒头一夹用红印，口中送入，嗯，香好！
华萝卜肉五、 金圆
上与馒头齐名的金华小吃萝卜肉圆可谓是金华饭桌。着肉丁、萝卜丁的那就是了你看到的棕色的小球上面有！熟切成丁把萝卜煮，粉和肉末、葱、姜末、鸡精然后把水分挤掉再拌蕃薯，可以放蒸架上蒸了拌好后捏成形就！
兰溪鸡子六、 馃
叫鸡蛋饼鸡子馃也，馃最为著名以兰溪鸡子。
腐和葱馅的油煎饼中一只猪油、瘦肉、豆，碎调味的鸡蛋灌入一只打，结成整体熟后各馅，香鲜美入口醇，们的喜爱深受食客。作夜宵点心食用城镇居民则多。较正宗的兰溪鸡子馃的店市区青年路上有一家比，试试哦可以去！
金华汤七、 包
历史悠久金华汤包，一点”的美誉素有“金华第，吃汤包中的佼佼者也是中国南方小。汁制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅金华汤包以猪肉皮汁加老母鸡，以青松蒸制并在笼底垫，特鲜故馅，特多汁，宜人清香，食客的喜爱深得广大。一家吴师傅汤包很正宗佳音街47-49号有，去尝尝看大家可以！
汤溪咸汤八、 圆
吃带有尖尖头的咸汤圆金华汤溪人平时都爱，糯米粉很Q汤圆外面的，加笋里面，肉精，馅鲜嫩无比豆腐干的！馅软糯适和入口皮和，一口汤再喝，味极了真是美。
东阳瓦罐九、 鸡
是本地土鸡原材料就，瓦罐中炖烧置于泥坯。简单看似，异香扑鼻成品却，鲜美极为。病中老母做菜的孝子更讲究了现在做这道菜肯定比那个为，头乌的猪肉排不仅要加入两，、栗子等山货还可以加笋干，道更加醇厚让瓦罐鸡味。
永康肉麦十、 饼
康肉饼”又称“永，永康食果”外地称“。而粗糙厚实，不扬其貌。见的面饼区别不大与平时小吃店常，更厚实只是馅，有韧劲皮更，咬一，肉饼内的鲜汁顺口流出就能觉出差别来：永康，扑鼻而来干菜肉香。