浙江省绍兴市的3种特色美食，你都知道哪些？

　　浙江的特色美食介绍

兴绍，辖地级市浙江省，乡、酒乡、书法之乡是著名的水乡、桥。、属于亚热带季风气候绍兴位于浙江省中北部，分明四季，禹陵、秋瑾故居等文化古迹绍兴有兰亭、鲁迅故里、。之外除此，多的特色美食绍兴还有着许，几种绍兴的特色美食下面我给大家介绍，家喜欢希望大。

绍三一、鲜

了800多年绍三鲜传承，及各种蔬菜作为主要原料制作而成的一道特色美食它一般是以猪肉、鱼、山笋、河虾、火腿等等以。食材的精华汇聚了各种，区的不同根据地，会有所不同它的食材也，一道特色传承美食是为人们所喜爱的。

兴臭豆二、绍腐

了近1000年历史绍兴臭豆腐距今已有，浙菜系属于，族民间休闲小吃是浙江绍兴汉。、酱油、麻油等为主要原料绍兴臭豆腐是以黄豆、卤水，工序制作而成的经过多道复杂的。

有点臭它闻着，几乎都会被它所征服但只要是吃过的人，料一起吃配上配，臭豆腐的外焦里嫩吃进嘴里能感觉到，感觉到它的鲜美细细品尝还能。地方也都能看到臭豆腐在很多，也会有所不同它们的风味。

干菜扣三、梅肉

道传统特色菜肴梅干菜扣肉是一。过节才会做的一道菜在我家一般是在过年，腌制的梅干菜为主要原料它是用带皮的五花肉、，浙江特产可以带走的工序做出来的经多道复杂的，色泽红亮它的成菜，有点油看着，不腻、外酥里嫩但它吃起来肥而，梅干菜还有，以吃上一大碗拿它拌饭可。

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