杭州美食攻略指南，吃货必备秘籍手册

货必去的地方都说杭州是吃，去了以后可是吃货，看小编为大家整理的这跟杭州美食攻略究竟该吃什么？在哪里吃呢？下面就看吧

先首，菜是一定要尝的杭州的一些名，汤、叫化童子鸡、蜜汁火方、松露豆腐、蛋黄鸡翅、文丝豆腐、桂鱼、一品鸡等等比如西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、虾爆鳝面、杭州酱鸭、西湖莼菜。

杭州名菜比较出名的下面这几家店是做：

白新鹿

泰城2楼附近这家店在银，肉、松露豆腐和蛋黄鸡翅最受欢迎的招牌菜是东坡，的杭帮菜口味味道是正宗，也很高性价比，在五十元左右人均消费大概。浙江特产可以带走的

（延安路店杭州酒家）

纪三十年代的百年老店这家店是起源于上世，虾仁和文丝豆腐招牌菜是龙井。

料中包括龙井茶龙井虾仁的用，香的绿茶味因此有清。验厨师的刀工文丝豆腐很考，的丝再放倒清水中浸泡需要把嫩豆腐切成极细。

人茶村

路的一家老宅子里这家店位于龙井，色古香环境古，清新空气，的文艺气息很有茶园。

店的招牌菜要说这家，不出什么其实说，改良的杭州口味因为这家店主打，都很不错每道菜，玉笋片、私房桂鱼、鸡汁蓬蒿等等都很受龙井茶香鸡、一品鸡、农家芋头煲、茶人食

欢迎客。

制的桂花龙井茶尤其是他家自，甜和龙井的清香融合了桂花的香，浓郁茶香，评率最高的菜品是点单率和好。

龙井路店绿茶（）

临水而建这家店，清幽环境，的杭帮菜主营传统，常丰富菜品非，招牌菜是绿茶烤肉其中最受欢迎的。

新鲜的五花肉这道菜是选用，切成薄片洗净后，制三到四个小时再用绿茶水腌，孜然粉等烧烤调料然后加入胡椒粉、，烤制而成用炭火，清香味道，不腻油而。

面这些店除了上，国宾馆的紫薇厅还有龙井路的弄堂里等等孤山路的楼外楼、解放路的奎元馆、西湖，碑较好的饭店都是当地口。

外另，名菜以外除了这些，不少的小吃杭州还有，、桂花糖、葱包桧、酥油饼、浙江美食特产西湖藕粉、小鸡酥等等比如水煎包、小笼包、片儿川面、猫耳朵、定胜糕。

面这几个地方吃到这些小吃可以在下：

湖滨总店知味观()

是吃小吃的地方这家店的一楼，、虾饺、赤豆汤等招牌菜有片儿川。浙江丽水美食特产

高祖生咬不得煎

于高银街这家店位，煎包的地方是主要吃生，的汤汁很丰富他家的生煎包，也很烫很香，浙江丽水美食特产先被汤汁烫嘴一口咬下去会，名咬不得所以取。

中华美食夜南宋御街市

的小吃街人气较高，非常丰富小吃品种，浙江丽水美食特产、倒笃菜烤饼最受欢迎尤其是冻米糕、鸡肉串。

、百井坊巷、河东路美食街、高银巷美食街等等与之类似的小吃街还有胜利河美食街、和坊街。