浙江美食吃货扛不住啊！

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千张粉丝包

薄而韧千张，密不透气可包得紧。贝、孝丰蝴蝶片笋衣、炒熟芝麻制成馅心用纯精腿肉、朝鲜开洋、日本干，汁鲜香浓。绿豆制作粉丝采用，丝头下汤独取粉，而粗短，不糊久煮，入味柔软。

地： 南相关目的浔

大黄雪菜鱼

大黄雪菜鱼

嫩味鲜少骨大黄鱼肉，蕻咸菜雪里，脆嫩质地，可口鲜美，殊的鲜香味有一种特。烧制的雪菜大黄鱼以这两种为主料，鱼肉嫩具有，香菜。

地： 宁相关目的波

焖春油笋

焖春油笋

丰富营养，适中口感。后出土的嫩春笋它选用清明前，糖烹制而成以重油、重，红亮色泽，爽口鲜嫩，带甜味鲜咸而，不厌百吃。》第一集《自然的馈赠》系列美食之一2012年入选纪录片《舌尖上的中国。

地： 临相关目的安

山石雁荡蛙

山石雁荡蛙

蛙肉质细嫩雁荡山石，原味厚汁，鲜美清得，难得的佳肴是夏秋两季。

地： 雁荡相关目的山

鲳鱼

小身大鲳鱼头，扁平体呈，呈叉状尾鳍，“叉鳊鱼”所以又称。和其他多种营养鲳鱼富含蛋白质，肉白骨软，珍馐之誉素有佳肴，、马鲛鱼并列为“海上六珍”同鲈鱼、黄鱼、鲵鱼、鳓鱼。

： 舟山、嵊相关目的地泗

水白鱼

野生鱼类白水鱼是，嫩味美其肉，淡水珍品属稀有。过去盛产此鱼乌镇临近水域，量有所减少但近年来数。出水易死因白水鱼，活的白水鱼如若遇到，错失机会则不要，活杀清蒸可让店家，鲜嫩原味尽品其。

地： 乌相关目的镇

湖盐炒南北肉

澉浦一带民间特色菜南北湖盐炒肉是我县。的时候过年，在每家每户的餐桌上盐炒肉一定会出现。的五花肉将带皮，段一段的切成一，杭州伴手礼沥干洗净，子烧热把锅，放到锅子里面直接把肉块，放油不用，杭州伴手礼一勺盐然后放，的肉放一勺盐一般一个大碗，点椒盐粉再放一，翻炒一起，的颜色变色直至生肉，乘起然后，碗里放在，丝+料酒放生姜，杭州伴手礼0分钟左右隔水蒸3，肉就做成啦美味的盐炒，扑鼻盐香，而不腻入口肥，罢不能让人欲。

地： 海相关目的盐

蒸石笋鸡

鸡和笋特制而成此菜用当地的土，方风味很具地，质鲜嫩石鸡肉，味醇滋厚

地： 安相关目的吉

制佛卤手

制佛卤手

壳类海鲜当地一种，得像一支手因为形状长，得名所以。工极为简单佛手的加，烧到沸腾装盆食用洗净后入锅加冷水，紧实肉质，鲜美入口，它当作下酒菜东极人喜欢把。

地： 东极相关目的岛

童子叫化鸡

童子叫化鸡

四溢香气，白嫩肉质，粘骨酥不，嵌齿食不。传相，到江南的叫化子古代有一个流落，寒交迫而昏倒一天由于饥，母鸡却又苦于缺锅少灶难友为他偷来一只小，来放入火堆中煨烤就用泥把鸡饲包起，食时剥开，此鸡香气四溢竟意外地发现，极好味道。法传到酒楼后来这一方，不断改进经厨师的，道传统名菜终于成了一。

： 杭州、临相关目的地安