走遍衢州｜主播探店：给你来自衢州的面包诱惑
小倪带大家探店的时间了 主持人 余倪 ：又到了，小倪你这吃的也忒重口了吧上周的时候不少的朋友说，大家来换换口味 所以今天我就带，清新的玩意儿咱们来吃点小，午茶的时间点 现在正好是下，、 甜点 、浙江水果特产咖啡吃吃咱们不妨去搞点面包。
下午茶打卡新地名叫無桐小倪说的这家小清新的，江中路58号位于柯城区三。置了非常多的盆栽店门口精心的布，显得杂乱丰富又不，扇超大的外推透明玻璃窗最特别的就是店门口这一，北欧氛围的街边小店的感觉支起架子的时候给人一种。公共空间不大無桐的店内，式各样的公仔和手伴却处处都堆满了各，一位动漫狂热爱好者看得出来主理人也是。计偏日式整体设，面包的卡通画墙上挂着各种，同时也十分耐看非常精致简单的。
家门店的话是当时自己喜爱咖啡無桐主理人 王岚 ：因为开这，面包喜爱，啡和面包的结合 無桐可以说是咖。的产品带给衢州人民那我希望把更多更好，欧包法棍就比如说，接触过的面包 衢州人民没有，来無桐可以，更新颖的面包 我可以让他们尝。
只能抓人眼球当然设计好看，才能勾人胃口而餐品好坏。们留住顾客最重要的因素無桐的咖啡和面包也是他。啡的主流套餐吸引食客不像其他店以甜点加咖，反其道而行無桐则是，这样的小众食品引进贝果和法棍，爱好者品尝到不一样的风味为的就是能够让衢州的面包。
们刚试的一款产品 叫碱水贝果面点师 杨浩鹏 ：这个是我，财进宝 品名叫招， 为什么取这个名字（品名叫招财进宝，讲究内方外圆的）因为中国人是，后中间是一个四方形的 所以这款贝果做出来之，是圆的边上。
桐的主打招牌——碱水贝果面点师傅正在做的就是無。在里面加入馅料将面团擀成圆形，塑形随后，醒发箱进行发酵之后就放入了，诉我们师傅告，要的就是温度控制做碱水贝果最重，才能软糯又有嚼劲发酵温度掌控适当，浙江水果特产糖水使得面包上色最后出炉过一遍，增添一些甜意同时口感上会，烤至金黄在烤箱中，制作也就大功告成了我们今天的招财进宝。们可能还略知一二如果说法棍朋友，大家就略显陌生了接下来的这位可能，新品——软法它就是無桐的。
为种面我们是胚芽的种面 無桐主理人 王岚 ：因，要提前一天发酵的胚芽的种面它需，然酵母去制作的 然后我们都用天，款面包比较健康 然后蒜香软法这，棍一样 就像法，出蒜香软法 我为什么会，有些人觉得它太硬了 因为法棍很多人喜欢但，不动 就是嚼，刚好是一个综合但是蒜香软法，馅都是自己调的包括蒜香我们，棍是一样的它跟蒜香法。
有了面包，咱们也得跟上配套的咖啡。们拥有衢州第一台的双头咖啡机而让無桐最引以为豪的就是他，有师傅的好技术当然好机器还得，纯手工现场制作店内的咖啡全部，重称，豆磨，粉压，取萃，花拉，序都马虎不得这每一道工，感便会受到影响否则咖啡的口。要的是最重，咖啡的客人准备了一份定制的礼物無桐的主理人还为每一位到店品尝。
我们客人到店享受咖啡的话 無桐主理人 王岚 ：你像，这个中古杯 你看到墙上，喜欢杯子我比较，各样好看的杯子然后我喜欢各种，自己选杯子我会让客人，这个杯子 如果你喜欢，子给你做咖啡我就用这个杯。
水贝果撕开咬一口烘烤至褐色的碱，同时非常的有嚼劲口感软硬适中的，红茶奶酥里面有着，不同的馅料咸蛋黄等，满满的惊喜尝上一口。如同王岚所说而蒜香软法，着法棍自带的酥脆口感软软糯糯的同时又有，了还想吃让人吃。和咖啡的香醇相融合燕麦拿铁则是奶香，奶和燕麦的香气冲淡咖啡本身的苦涩被牛，的奶香和顺滑的口感一口下去全是浓郁，呼过瘾让人直。好的下午在天气晴，無桐来，贝果和软法点上独有的，手调咖啡就上一杯，面包有了 牛奶有了 一切都会有了这个时候可以说上一句经典的台词“”
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余倪 记者：姜渝衢州经视主持人：晨
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