明晚，湖州这道美食要风靡全国了！

《风味人间》深夜开播最近一部美食纪录片，众都给馋哭了把全国的观。的导演陈晓卿操刀的新片这部由《舌尖上的中国》，罗全球美食走出中国搜，间的一场场温暖邂逅娓娓道出美食和人之。

当日首播，播放量迅速接近2亿《风味人间》就用，4的惊人数据豆瓣高达9。，网友们流口水的朋友圈刷屏了各大社交媒体与。

点了啊划重！！！

节目该组

来到湖曾经州

羊为元以湖素

取材拍进行摄

集《滚滚红尘》亮相湖州湖羊将在第三！

江卫视和腾讯视播出频道：浙频

了解据，精心打磨的诚意之作作为陈晓卿时隔四年，共8集全片，”“香料歧途”“江湖夜雨”“万家灯火”和“风味之旅”分别为“山海之间”“落地生根”“滚滚红尘”“肴变万千，读食物背后的历史文化从多种角度探索和解。

冬过“立，肉”吃羊，出了冬季养生之道这句民俗谚语道。日近，杭州有什么特产送人已降到个位数湖州最低气温，腾腾的羊宴来一桌热气，过的事情了那是再好不，又暖心暖胃！

市羊练肉

头烧羊肉桑柴钵，名气很响柴火羊肉！

练市传统的名菜红烧酱羊肉是。杭州有什么特产送人酥而不腻、香而不膻以“其精而不油、，红亮色泽，家喜宴、宾馆酒店餐桌之佳肴鲜美无穷”的特色而成为农。的练市镇秋冬时节，的香气飘满街红烧酱羊肉。成年湖羊（雄性为上品）练市红烧酱羊肉的主材取。剥皮后活杀，、食糖、红枣、姜等佐料烹之切成大块入锅加之黄酒、酱油。肉甘热“羊，血之虚能补。记载：“羊肉补中益气”据明代《本草纲目》，甘性，热大。因此”，量大大超过牛肉食用羊肉所产热，作为补阳御寒的最佳食品从古至今人们一直把羊肉。

市羊新肉

一道百年名菜新市羊肉是，近几年来特别是，镇的一张美食名片羊肉更成了新市古。、吃羊肉饮黄酒，的小乐惠方式历来是新市人。起始于宋代新市羊肉，多年的历史已有一千，中国名菜谱并被载入，誉港澳及东南亚市场早在民国之初就已享。

”选料考究“新市羊肉，精美佐料，壮无病的嫩口二牙选用湖羊要求健，山东大枣及胡椒、茴香、桂皮等烧煮配已精冰糖、陈年老姜、正宗红曲、。律用柴火炖新市羊肉一，大酒店里即使在，秉承古法也仍然。是小火而且，五个小时炖上四，杭州十大特产特的香料配有独，早就开始炖的羊肉端上桌来的都是一。肉味道格外醇厚所以新市的羊，羊膻味没有，道极美其味。

山羊吕肉

说得好俗话，身都是宝羊的全。吕山在，法有很多湖羊的吃。熏、炖、煨、涮、拌、炸等精湛手艺当地厨师们通过蒸、煮、煎、炒、，、羊胆、羊角、羊骨等进行特制烹饪对羊肉、羊肝、羊肾、羊翠丸、羊血。一次来吕山如果是第，仔和特色小羊羔可以首选羊肉锅，对让你流连忘返这鲜美的滋味绝。

年冬季开始从2012，湖羊美食文化节长兴每年举办，品尝湖羊肉的美味吸引上千食客前来。农产品展示、冻羊肉品尝会以及湖羊养殖技术研讨会等活动美食节包括湖羊争霸赛、星级饭店厨艺大比拼、吕山特色。食文化节湖羊美，烧羊肉装盘一锅锅红，垂涎欲滴吗这能不让人？

1！0明天27

视和腾讯视锁定浙江卫频

起期待我们一吧

能会喜你可欢

要/闻

提/醒