宁波最值得打卡的市井味道!40家门店亮相,你

浙江美食特产 2021-01-11 13:13109未知admin

  

古今 港通天下”宁波号称“书藏,



和丰富的人文情怀优越的地理位置,


验也呈现多样化的特点让这座城市的美食体。


 


到地道宁波特色菜品你可以在这里品尝,烫的世界里大快朵颐也可以在火锅和麻辣;



北的豪迈大气你可以体会西,南的温柔婉约也可以见证江;


稻米的清香这里既有,食的劲道又有面;


厚有机地融合在一起…海鲜的味道和肉类的醇…


放包容的城市宁波是一个开,


美食体这里的验


彩、包容万象的同样是丰富多。


中华回味无穷”真可谓是“吃遍。
的“口碑APP”阿里本地生活平台,的数据分析能力通过阿里经济体,普通食客的需求喜好结合了美食老饕与,的专业评判体系制作出市井小店。食推荐的不二选择成为一个城市美。
在2019年创立的美食榜单《口碑江湖封神榜》是他们,有本地特色的市井中餐厅目的是帮食客寻找到最。年今,入这个城市榜单宁波也有幸进。


深美食网友和专业评委的推荐通过本地媒体的美食记者、资,值得大家光顾的美食门店甄选出宁波这个城市里。须要开店超过18个月3。不能是全国知名的大型连锁餐饮企业我们对于餐厅上榜要求细致:1。人均消费不超过百元2。必。
们深知因为我,这个城市的街头巷尾很多美味就是隐藏在,口相传通过口,了这样的好口碑经年累月才有。
40家门店宁波上榜的,APP/支付宝口碑大家只需登陆口碑,就可以查看到榜单内容搜索“江湖封神榜”。
相信我们,会过去困难总。情过后等到疫,痛快地喝酒撸串我们一定可以,浙江特色美食小吃笑语欢声,会平凡生活中的乐趣在美食的江湖中体。


是其中3家今天上榜的,有你吃过的吧快看看有没!
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01
牛肉无名面




边上已经开了30多年这家小店在邱隘菜场,换了好几个老板虽然。一直没有变化但是味道却。


 



舅舅那里继承这家店面的现在的老板娘是从自己的。凌晨每天,开始忙碌起来老板夫妻两就。牛骨头熬汤用新鲜的,和自制的咖喱粉配上现煮的牛肉,们的心头最爱绝对是老饕。




实上事,面”在当地非常有名这家叫“无名牛肉,了20来年很多食客吃。片导演陈晓卿到现场打卡而去年知名的美食记录,发了图文在微博上,的外地食客前来更是引发一大波。





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02
湾包牛郎子


 




上是吃大米的宁波人传统,一家宁波人自己开的包子铺但是在鄞州街头就有这样。姓尹老板,的宁波人是地道。个朋友喜欢美食当时就是和几,好吃的地方到处去寻找。


 



来后,是做糕点师的他们有个朋友,自己来做包子他们就想着,时间的钻研经过一段,了这个品牌终于创出。子皮薄馅多这里的包,用本地黑猪猪肉包子采,家佐料配以独,流油满口,无穷回味。是一大特色牛肉包子也,江南风味充满了。


 



包子一碟,碗粉丝汤配上一,当早点既可以,当正餐又能。




跑来预订一整笼包子难怪很多人都大老远。出了让人惊艳不已的包子几个地道的宁波人也做,钻研也是可圈可点南方人对面食的。


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03
(惊驾路店东北一家亲)


 



道的东北菜这里有地,尔到宁波已经快20年了老板娘梅姐从老家齐齐哈。材料都来自东北这里从厨师到原。




老乡的聚餐地之一这里是宁波东北,宁波的东北菜只要一说起,根据地之一这里基本是。

靠近体育场由于这里,锻炼完之后很多宁波人,里大快朵颐也会来这。年的老店10多,批拥趸有一大。的傍晚夏日,浙江特产可以带走的里大碗喝酒很多人在这,吃肉大口,人生快意。婉约之地在江南,份豪迈之气也平添了一。


 



黄菜都是他们家的拿手菜锅包肉、手工水饺、拔丝。

 



 


东北烧鸡特别是,肉鲜个大,地道散养土鸡全部采用东北,空运过来从东北,之后加热,四溢香气,必点的菜品成为很多人。

多精彩还有更,继续下期!封神榜”我们不见不散明天宁波“口碑江湖~


 




 

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