美食情报|杭州排名第一的网红蔬食餐厅又开新

浙江美食特产 2021-01-11 11:45109未知admin

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要排队的?是的去素菜馆吃素也!杭州在,吃饭是要排队的有一家素菜馆!浙江美食特产有哪些


许不知道很多人或,菜榜单第一位的网上长据创意,要去打卡的网红蔬食餐厅——庆春食堂其实是一家连很多无肉不欢的小伙伴都。


二家门店——庆春里而最近庆春系的第,地段的嘉里中心正式开业已经在杭州市中心C位!


堂到庆春里从庆春食,过3。6公里两地相距不。段到落地施工但从筹备阶,品调试及员工培训再到食材采选、菜,付出了近20个月整个团队为此整整。


好每一家店只为用心做,一位客人服务好每。食之名“以美,心温度传递人。”


业前一天就在开,演员吕颂贤竟也出现在了店里曾经扮演“令狐大侠”的著名,邀来试菜再次受,现最好的庆春里给到大家一切都只为在开业时呈。


的微博推△吕颂贤荐


印象用到最多的词是什么时好奇于客人对庆春食堂的,复是回:


“有烟火气“温暖””


的庆春里在新开业,质朴的日式装修风格延续了庆春食堂温暖,摆设与涂鸦字画座位边的玩偶,加了几分趣味感让整体氛围增,轻人的喜爱也更受年。


层的用餐空间依然是上下两,00人同时就餐可以容纳近2。


庆春食堂但相比,餐桌式和卡座式为主庆春里的餐位选择以,多人或一人食的长排座位区一楼的明档前还增加了适宜,开放更为,无需预约用餐亦。


地窗式设计一楼的落,明亮通透。露天位室外的,暖阳下用餐的惬意选择让冬日里也能多一个在。


里夜,的喧嚣中在城市,温暖的灯点亮一盏,过的行人都感舒适与暖心令入座其中的用餐者和路。


春里在庆,悉的开放式厨房保留了大家熟,、川香档、饮品档、点心档共七个档口设有主食档、甜点档、西餐档、铁板档,又敞亮干净。


餐桌的距离从厨房到,简短看似,到食物烹饪的过程却能让用餐的人看,的严谨与细心感受到料理者,亦因此近了几分与食物的距离。


师与档口的厨△吕颂贤老师


而上拾阶,到二楼便能上。一楼比起,是用餐空间这里整层都,桌间更多了几分私密性但隔帘的设计让桌与,搭配竹制垂帘卡座式的设计,间的密谈畅聊很是适宜闺蜜。


搭配上柔和的灯光用心精致的摆设再,食堂一样和庆春,出片级的鸭拍照都是!


品方面在菜,然食材“天,制作手工。的烹饪理念所在”一直是庆春系,美味的保障也是健康与。


春里在庆,必点菜系外除了庆春,款庆春里专属菜你还能吃到十,仁了~)、麻辣榆耳、超鲜美的味噌汤、巧克力慕斯等有豉油生菜、榄菜核桃仁(是小编吃过的最嫩的核桃,样不踩雷且依然样。心点放,心吃放。


的菜品背后但看似简单,和精心的烹饪是用心的选材,到美好的真滋味才能让食客们吃。


昨日就在,通的朋友已经打到了第一拨卡小编在朋友圈看到了消息灵,评价这,无二真实!


有小伙伴微博上也,追到了庆春里从庆春食堂,是喜爱不变的。


这里看到,亲自去一趟庆春里你有没有很想要,伴们约起来吧赶紧和小伙!


你庆春里吃饭△吕颂贤邀请啦


壹素界采编文编者 组


界采编组、庆春食图片/视频 壹素堂


春庆里


号嘉里中心北区NL103地址:杭州延安路385号


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