金华特色美食大集合！你PICK哪一个？趁着国庆去
成立70周年今年是新中国，
在欢庆的气氛中全国上下都沉浸。
预测据，旅游人数将近8亿今年国庆假期国内！
波外地朋友们也会有一大，旅游玩耍来金华。
远道而来的朋友你要如何接待？
自己的家乡呢又该怎样介绍？
急别，不就来了嘛全能攻略这！
出国庆特别策小布隆重推划
十一来金华“如果你，看……我带你”
婺大地上走一走跟随小布在八，一看看，
美景、品美食读历史、赏！
？那就出发吧准备好了吗！
0年7，
人的餐金华桌
天覆地的变发生了翻化
不变唯一的
那一口味是家乡的道
的传统美说起金华食
是如数家小布可珍
一些各地有代表性下面就给大家介绍的
国庆来金华如果有朋友玩
他们尝一可以带尝
华的美咱们金味
本市级
华酥金饼
带些金华酥饼走去到金华总得，名的传统名点了它是金华比较出。
裹着干菜肉馅酥脆的外皮包，十分开胃香口咸咸甜甜的，酥饼也“闻香下马”听说以前李白对金华，的魅力可见它。
华汤金包
“金华第一点”金华汤包被称为，的南方也是佼佼者了可以说在汤包盛行。
制成的皮冻和鲜肉笋丁作馅它用猪肉皮汁加老母鸡汁，以青松蒸制并在笼底垫，得老饕喜爱汁多馅鲜深。
的卜
来平平无奇的卜看起，非物质文化遗产却被列入了金华。
麦芽糖外面是，芝麻糖馅里面有，手工制作而成由一双双老手。香甜可口松脆细滑，是食物它不只，文化的象征更是一种。
兰溪
子鸡粿
叫鸡蛋饼鸡子馃也，汉族传统名点是金华地区，摊店制作出售金华各地均有，子馃最为著名而以兰溪鸡。
腐和葱馅的油煎饼中一只猪油、瘦肉、豆，碎调味的鸡蛋灌入一只打，结成整体熟后各馅，香鲜美入口醇，们的喜爱深受食客。作夜宵点心食用城镇居民则多。
萝小卜
营养价值高兰溪小萝卜，碳水化合物、粗纤维及蛋白质等含有大量的糖类、多种维生素、，卜赛人参之说民间素有萝。小个，17-25个一斤小萝卜有。酸甜味道，爽脆口感。冬天制作一般只在，封的瓦罐里腌制因为它是放到密，能太长时间不，了容易腐烂且温度高。
嫩、味美等特点赢得市场的青睐兰溪小萝卜以其个小、色白、脆，度和市场占有率有着较高的知名，03年浙江省农业博览会优质农产品金奖先后荣获第四届华东农交会金奖和20。
东阳
卢馄上饨
里都有馄饨哪，出类拔萃上卢馄饨，独特之处自然有其。取讲究食材选，馅嫩皮薄，好五花肉选用上，肥少精多，适中软硬。添入姜末肉馅中，去腥用以。
煮馄饨上卢人，家土灶采用农，片烧火松柴。沸腾后清水，下水馄饨，刻便捞起只煮片。油和油渣汤料含猪，浓郁香味。
谷六饼
的“六谷饼”东阳人所说，玉米饼就是。干磨粉玉米晒，和成团掺水揉，意塑形而后随，圆便是饼摊薄成。灶孔烘烤将饼置入，锅壁加热或贴于，饼脱水变脆高温下面，里嫩外焦，食欲勾人。
不易变质六谷饼，匠人用作干粮常被农人、，勇闯天下伴他们。今如，不是问题果腹早已，吃六谷饼东阳人仍。忆苦思甜前辈们，万千感慨，阳人的记忆载体六谷饼被作为东，的精神价值具有了独特。
义乌
糖麻红花
出很多红糖系列美食义乌红糖可以加工，。。。其中广为食客喜爱的红糖麻花如义乌麻糖、红糖麻花、姜糖。。。，红糖香甜可口外面包裹的，花外脆内酥里面的麻，满嘴留香吃一口。
溪牛上杂
等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂，鲜美味道，不厌久尝。多在秋冬季节吃上溪牛杂，也有夏天吃的不过现在貌似，天吃火锅就好比夏，儿。。。。。那热火朝天劲。
永康
牛血龙山汤
美食节绝对会出现的一道特色美食龙山镇牛血汤是永康举办农展会、。汤汤汁香浓永康的牛血，成薄薄片牛血切，捞煮下锅，些牛杂再加，香菜放点，汤简直让人回味无穷一碗香味四溢的牛血。
麦小饼
永康的特色小吃永康小麦饼是。小麦饼”永康“，”、“麦饼筒”又称“单麦饼，如皮它韧，扑鼻香气，的风味食品是永康特有，代代相传永康民间，普遍之食品是民间极。然带个“麦”字永康小麦饼虽，面粉制成的其实是用，面粉称为“麦面”由于永康方言将，样的称谓故而有这。数芝英小麦饼最负盛名的要，如盆圆，如钵大，浙江不出名的特产如纸薄。的老市基处如今在芝英，客们烹制着这一口味独特的食物仍有几家逾百年的老字号正为食。
浦江
筛米爬
称荞麦老鼠米筛爬俗，叫“小麦铃”还有个别名，悠久年代。的外乡人初到浦江，米筛爬一提起，到是某种小动物也许就会联想，是浦江独有的一种小面食但怎么也想不到这其实。
虚后面和，指宽面条搓成一，下一小团然后搞，筛上一摁一卷用拇指在米，一拔就成再轻轻。卜片伴煮为多菜料以干罗。普通盐外调料除，、胡椒、辣油等均可葱末、蒜糊、姜丝，而异固时，喜好随人，调味自由。起来又韧又烂“米筛爬”吃，感好口，皆宜老少。
清羊汤
说的就是羊肉羊清汤值得一，采用散养的山羊作为原料以“郑宅羊肉”现今仍，的天然鲜味保证肉质，的宰杀、煮制工艺和秘方且继承了祖祖辈辈传下来，的酥软鲜嫩保证了羊肉，香飘味美，别致风味。“郑宅羊肉”没有了羊骚味其独特的煮制方法保证了。
老字号“郑宅羊肉”作为祖传至今的江南，氏后人经营至今仍由郑，雨变迁屹立不倒历经四百余年风，人民的喜爱深受当地。
武义
川杂武鱼
杂鱼武川，要会煎鱼重点在。的油很少，面煎黄把鱼两，不散架鱼还，技术活是个，的香味煎鱼，去很远会飘出。鱼的作料红烧小杂，太多不要，蒜葱姜，糖酒盐，上上色酱油，足矣如此。的汤杂鱼，好东东”也是“，饭吃拌，的美味绝对。
的味蕾武义人，味小鱼唤醒的就是这些美；“嘴刁”武义人，在吃这些鱼上也就首先体现。
豆腐宣平煲
武义在，畲乡小镇有一个，宣平叫做。名莲--宣莲之外而宣平除了三大，名产就是宣平豆腐最为大家熟知的。那一方山水只有宣平，、滑、香的豆腐才能制出韧、嫩。是色香味俱全的炸豆腐不管是可口的嫩豆腐还，咬下去一口，情在脑中浮现浓厚的乡土人。
腐、萝卜丝、排骨用宣平豆腐、油豆，宣平豆腐煲慢炖而成的，鲜甜汤头。宣平人作为，回家每次，份宣平豆腐煲就爱点上一，滑的豆腐吃的是嫩，独有的人情味品的是家乡。
磐安
安泡磐鲞
祖传的美食磐安泡鲞是。面炸制而成用鸡蛋和，泽金黄整体色，带鱼丁(鲞里面还有，鱼是意思）是干鱼腊，松软且不油腻吃起来口感，受欢迎的小吃也是当地很。
糊拉方前汰
名的方前小吃糊拉汰是著，作方便其制，可口香脆，的家常便饭之一也是方前乡民。拉汰”“糊，稀薄而不失其粘性的糊状顾名思义是把麦粉调成，里拖拉成圆形的薄饼用手把它放在锅子，一个一次，分钟就熟用不到一。
风俗方前，妇下厨新媳，或“麦饼头”考考她的手艺夫家常让她做“糊拉汰”。
这么多特色美原来金华有食
布直流口看得小水
国庆长趁着假
友去尝一尝带家人朋吧
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辑汪编寒