美食在民间——烧出来的美味“毫啷邦
云南美食特产 2021-01-10 19:41179未知admin
:破竹取饭温馨提示,小窍门的可是有。用时食,反复拍打竹筒先用刀背轻轻,瓤与竹子内壁分离使包裹糯米饭的竹,去竹皮即可然后再剥。
米放入竹筒中将浸泡好的糯,盐、糖、花生、豆子或肉类等口味可根据个人喜好加入少量,距离竹筒口约3厘米再加入适量清水直至,蕉叶塞紧竹筒口用新鲜竹叶或芭。喜欢原味的小编个人很。用香糯竹如果选,将糯米磨成浆汁一般傣家人会,工制作的红糖熬成糖水再取适量孟连传统的手,调味进行,毫啷包”名为“,马、勐啊的街天品尝到毫啷包可以在孟连县勐。
筒置于炭火上烘烤把装好糯米的竹,云南特色美食介绍时翻转需不,时左右约半小,云南特色美食介绍色烧至黑色时观竹子表层绿,摸就熟了竹筒饭估。云南特色美食介绍得是否美味毫啷邦烧,火候的掌握关键还得看,家人虚心讨教了这个就得向傣。
于:普洱孟素材来源连?
剥开即食毫啷邦。竹筒破开,到异香扑鼻顿时会感,垂涎三尺真叫人!爱的人制作如果是为心,子表层烧焦部分可以先削去竹,贴近米饭的竹面只留一层薄薄的,花个“米”字并在竹筒口,美观既,脏手又不,便剥食还方,动特别能体现出你的用心噢重点是这样一个小小的举。