撒丕-芒市特产撒丕专题

　　云南美食特色小吃pie撒丕（，声）去，家语为傣，名特色小吃云南傣家的，一种吃法米线的。胃液沉淀后取上层清液再稀释后的液体原料：汤汁：其主要成分是牛的胆汁加，、云南特色十大小吃香菜和酱醋等调味品调制而成配以鲜辣椒、缅甸芫荽、云南特色十大小吃花椒。制作的牛肉干或猪肉干肉片：傣家特殊工艺，干巴”称“。细的米线米线：极。料混合后凉拌即可吃法：将以上原。檬撒和苦撒两种撒丕还分为柠，成分为柠檬水前者汤汁主要，成分如上所述后者汤汁主要。辣、麻、酸撒丕味苦、，清新口感，十足鲜味，暑佳品实为消。具一定药效同时撒丕也，热解毒可清。