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云南省十大特产

云南美食特产 2021-01-10 19:25123未知admin

  出产的传统名贵中药材三七素来就是云南省,疗效十分显著它降血脂血糖,县是三七的原产地云南省文山州文山,多年的种植历史至今已有四百。评定为“中国三七特产之乡”文山县已经被中国特产之乡。史悠久文山历,而神奇古老,孕育了众多的自然资源和人文环境从亚热带到温带的特殊气温使她。、彝、瑶等十多个民族这里居住着汉、壮、苗。族祖先擅长狩猎喜居山头的苗。造成外伤出血狩猎时偶尔会,嚼烂敷于外伤出血处他们就把一种野草,物品一样1住不再流血伤口就如同上过漆的,种野草叫作“山漆”苗族的祖先便将这。在民间代代相传这种神奇的草药,与“三七”同音因为“山漆”,漆”记作了“三七”在流传中便将“山。产三七文山盛,的原产地是三七,上均居全国之首在产量和质量,之乡”的美誉历来有“三七。地区的优势生物资源三七是云南省文山,0多年的种植历史在文山已有40。和便利的交通、通讯条件境内具有丰富的自然资源。中药材---三七的原产地文山是文明遐迩的云南名贵,七三,参三七又名人。的传统名贵药材三七是云南出产,名……[详细被历代名医和]。

  云南省的宣威县宣威火腿产于,五十多年的历史距今已有二百。形端正其外,骨小个大,适中肥瘦,细嫩肉质,清香扑鼻吃起来,风味蜚声中外它以独特的,初就行销国内外早在二十世纪,国际上得奖并多次地。火腿加工成各种食品现在当地还用宣威,云南12特产水果餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等主要有:云腿罐头、云腿午。[详细……]。

  00米~2000米区域的一类优质石斛紫皮石斛原为广泛分布于龙陵海拔12,场收购价上在现行市,皮)石斛的优质石斛是仅次于铁皮(含铜。大学取样化验经上海复旦,8%~11。6%之间其多糖含量达10。,糖含量的60%为霍山石斛多。显的提高免疫能力石斛多糖具有明,治疗糖尿病有较好的疗效对防癌抗癌、抗衰老及。十年来近二,涌入龙陵收购、加工紫皮石斛浙江乐清市的部分农民纷纷。的采集经多年,皮石斛几乎灭绝龙陵境内野生紫,求逐年增加而市场需,年看涨价格年。场需求不断增加的情况下在野生可采资源减少、市,皮石斛的人工栽培技术进行了大胆的探索龙陵县以龙山为代表的广大农民纷纷对紫,成功的模式形成了很多,好的效果取得了较。科石斛属的一类优质石斛龙陵县紫皮石斛属于兰,ium devonum Paxt)其代表种为齿瓣石斛(Dendrob,象达、平达、木城等乡镇主要分布于龙山、龙江、,为紫红色为显著特征该类石斛以茎条表现。紫(清明前后开花)以开花期不同分为春,前后开花)夏紫(芒种,开花)三种类型秋紫(立秋前后。将……[详细民间历来有]?

  米线云南,地的米线即云南当,名食品是著,最喜爱的食物也是当地人。致:烹调方法有凉、烫、卤、炒云南人把米线的吃法发挥到了极;数不胜数配料更是,鲜、肠旺、云南特产介绍炸酱、鳝鱼、豆花等大锅米线还有焖肉、脆哨、三。线、大锅米线、豆花米线等著名的有过桥米线、鳝鱼米。用米加工而成的米线顾名思义是,大米一般都是相对不太好的米值得注意的是加工米线用的,是陈米或者,为这些米不好吃据说以前人们因,成米线的才把它做。?米线是云南人的命米线的意义知道吗,长期在外云南人,必是先过米线瘾回家第一件事;不惜千里迢迢也有的甚至,制作米线有以下几个步骤:泡米(将大米倒入木桶请人从昆明坐飞机带碗米线来解馋……米线制作,泡半小时)用凉水浸,放掉水磨面(,干控,碾成面将米,米粉碎成面)或用粉碎机将,加凉水合成耙)制粑(将米面,线压榨机(旧法手工操作压线(将和好的耙送入米,米线分钟后即成熟米线小时使用十分笨重、庞大的压,回生使之,泡散开用水浸。),米线就制作完成了这样大众味美的。是……[详细“过手米线”]?

  梅成熟时又到杨。杨梅挂满枝头又大又红的,0多个杨梅园同时开园云南省富民县300。为昆明市知名的乡村旅游品牌富民杨梅采摘活动已发展成。布富民的村村寨寨成片的杨梅园遍,梅、品杨梅、卖杨梅”的喜悦处处洋溢着“种杨梅、摘杨。富民走进,是路边不论,杨梅园还是,口诱人的杨梅压弯了树枝随处可见红艳欲滴、爽。进入富民从昆明,有举着示意牌每隔数十米就,果园摘梅的村民邀客人到自家。果农更是排起了长队一路上摆摊卖杨梅的。颗紧挨着一颗树上的杨梅一,起杨梅的吸引不少市民禁不,园中采摘纷纷进入。斤的鲜果无人嫌贵20元左右一公。一开节杨梅节,着担进城不必挑,赚得盆满钵满了农户们就可以,入高达20多万元有的农户种杨梅收。了鲜食外杨梅除,泡杨梅酒还可以。来口感纯正杨梅酒喝起,回甜略带。非常热情当地村民,游客酿酒不仅教,游客酿好带走还可以免费帮,酒业的发展促进了酿。采摘杨梅的乐趣后游客在感受自己,地道的农家饭还可以吃一顿,餐饮业带动了。开幕后的几天里近几年杨梅节,直接就餐人员10多万人次全县度假山庄、农家乐接待,……[详细餐饮营业收]。

  南部的一个县普洱是云南省,加工集散地是茶叶的;版纳自治州和澜沧江沿岸各县普洱茶产于云南省南部西双,运销各地多经普洱,因此而得名普洱茶即。道那一段历史中早在古代茶古,普洱茶属绿茶类普洱茶就担任,紧茶两种有散茶和,叶茶的鲜叶作原料均用优良的云南大,则是经过蒸软或炒软后的散茶经过杀青、揉捻、干燥、后茶,陀茶、饼茶、方茶、砖茶等再装入模型内压制成各种,久负盛名有史以来。茶”就是普洱茶中的一种《红楼梦》放的“女儿。写道:“小而园者名女儿茶据清朝阮福在《普洱茶说中,所采于雨前得之女儿茶为妇女,重圆茶也即四两。普洱茶中大而圆的饼茶”何谓“七子饼茶”?,装成一筒以七饼,七子饼茶”俗称 “,黄而明亮其汤色,郁持久香气浓,爽口而著称滋味醇厚。量多酚丰富普洱茶含,素和维生素多种微量元,胃、提神、消食、散寒、解毒等作用有解渴、除烦去腻、明目、清心、暖,十分有益对人体。瘦、健体、强身和防治一 些疑难慢性病”据近代科学研究证明“普洱茶可以减肥、消。外市场有很高声誉所以普洱茶在国。亚、新加坡、……[详细主销美国、日本、马来西]!

  的食用玫瑰花入料的酥饼鲜花饼是一款以云南特有,特色的云南经典点心代表是以“花味、云南味”为。焙品牌大都均有销售鲜花饼在云南当地烘,饼屋最富盛名其中以嘉华。4月每年,成为当地人民的共同期待等待鲜花饼的上市早已,鲜花饼早已成为司空见惯的景象排着长队等待购买新鲜上市的。料记载据史,清代由一位制饼师傅创造鲜花饼早在300多年的,甜而不腻、养颜美容的特点由于鲜花饼具有花香沁心、,为流传而广,方的天津均有所见从西南的昆明到北。载:“四月以玫瑰花为之者晚清时的《燕京岁时录》记,玫瑰饼谓之。花为之者以藤萝,藤萝饼谓之。之食物也皆应时。花的花期有限”食用玫瑰,用玫瑰花的花瓣而这种饼只用食,显珍贵的一个原因这也是鲜花饼颇。声的日益升华随着鲜花饼名,1的进贡经朝内,为宫廷御点使之一跃成,皇帝的喜爱并深得乾隆,心用玫瑰花饼不必再奏请即可并获得其钦点:“以后祭神点。有的食用玫瑰花”食材—云南特。花为蔷薇科食用玫瑰,落叶灌木蔷薇属,地区均有分布在我国大部分,植的最为上乘但属云南种。“鲜花国度”……[详细云南素有“植物王国”、]!

  可被称为世界三大饮料当今咖啡与茶叶、可。茅县志》记载:1956年据《思茅地区志》与《思,在曼老街创建咖啡农场江城哈尼族彝族自治县,啡品种种植引进小粒咖。82年19,粒咖啡320亩获得成功在南屏公社大开河引种小。87年19,雀巢咖啡公司进行经济协作思茅地区与广东省东莞市,术发展咖啡生产引进资金、技,0万亩咖啡商品生产基地计划到2000年建成1,系统负责领导地、县供销社,划开垦统一规,产经营组织生。88年19,开发咖啡商品基地县人民政府决定,种植咖啡606亩在南屏乡大开河村。89年19,约型的咖啡园3。2万亩累计已开垦定植高标准集,000亩已投产3,量20吨咖啡豆产。快、结果早、产量高、品质好思茅地区的小粒咖啡品种生长,香味醇和、味道很好被誉为“品质优良、,种媲美”的饮料可与世界优良品,消费者的欢迎受到国内外。今如,规范化运作:生产技术统一、产品质量一致普洱市(原思茅地区)的咖啡产业已步入,品牌得到更进一步提升“普洱咖啡”这一地域。前目,的咖啡产地和咖啡交易中心普洱市已经成为中国最大,…[详细全市…]!

  出产的传统中成药云南白药是云南省。于止血愈伤由于它对,散瘀活血,去肿消火,驱毒排脓,好疗效具有良,妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、,行销于世以来从二十世纪初,中外蜚声,不衰历久,伤科圣药被誉为。研究发现近年来,癌、抑制肿瘤的作用云南白药还具有抗。焕章吸取民间传统配方是由云南民间医生曲,实践而首创配制的经过多年钻研和,“百宝丹”最初取名为,南白药后称云。前目,装和胶囊剂白药两种云南白药有传统瓶。西路222号 邮编:650118 电线 ……[详细云南白药集团股份有限公司 地址:云南昆明市二环中]。

  ium officinale Kimura et Migo)广南铁皮石斛质量技术要求 一、种源铁皮石斛(Dendrob。海拔600m至1800m二、栽培环境产地范围内,对湿度78%年平均空气相,17。3℃年平均气温,天至310天无霜期290,1500小时年日照时数≥。分为树皮、锯木屑等有机物质三、栽培管理1.基质:成,至12cm厚10cm,5至7。0pH值6。,量≥10%有机质含,%至40%含水量30。子或组培繁殖育苗2.育苗:采用种。式育苗的以组培方,须复壮8代后。月下旬至6月中旬3.移栽: 3。植15万株或3万丛每667㎡(亩)。荫:荫蔽度60%至75%4.田间管理:(1)遮。熟有机肥1000kg至1500kg(2)施肥:每667㎡(亩)施腐。相对湿度在60%至80%(3)水分:生长期空气,天前停止浇水收获前15。等的使用必须符合国家的相关规定5.环境、安全要求:农药、化肥,染环境不得污。方法:采收分采旧留新和全株采收四、采收加工1.采收:(1)。10月到翌年……[详细(2)时间:全株采收在]。

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