来到云南,你可能需要这样一份地道的美食攻略
饵块
会有人想到洱海看到饵块也许,饵非彼洱虽然此,个共同特征但也有一,大理有关系它们都跟。是景点一个,白族的著名小吃一个则是大理,限与大理但不止局,都可以吃得到只要在云南。
的大米饭压成的块状其实饵块就是用煮熟,圆形的薄饼外形就像是。程也很简单制作的过,火上面烤先放在炭,放上菜馅就好了然后再涂上酱料。就像是卷饼吃起来感觉,有韧性柔软又,酱料中和的刚刚好大米的清香也把,云南美食攻略是小吃虽然,当日常主食了但它都可以充。
带香气的美食地图云南就像是一张自,要把这张地图走完才行只要来到云南的人都想。
豆烧腐
水的烧豆腐关于云南建,也许会认不出来不知道它的人,它的味道时但在闻到,就能说出来肯定张口。豆腐的经典形容词闻着臭吃着香是臭,却不常见但做法,架上烤熟的它是在铁。
桥米过线
有什么美食要说云南,家户户都知道的可以做到全国家,南的过桥米线了那一定要数云。食的一张名片它可是云南美,必尝的一道风味美食也是外地游客到云南。
为一个中国人不得不说身,非常幸福的事真的是一件。长达上下五千年不仅历史文化,化也是从古流传到今就连其中的美食文,于自己的代表性传统美食基本上每个地方都有专属。
筒竹饭
的祖先聪明呢要不总说过去,从前在,都是带不了锅碗做饭的上山打猎或者出远门。会就地取材但是祖先们,充当锅具利用竹筒,做出饭来照样可以,丝毫不逊色味道也是。
的臭豆腐块麻将大小,分布在烤架上一个个均匀的,变得膨胀慢慢的,上一些油期间在刷,得金黄时等表面变,糊的辣椒面和香菜调成的汁夹起一块蘸点豆腐乳、烧,的味蕾都被打开吃进嘴里舌头上,都被打开整个胃口,个都满足不了一口气吃十。
好要去哪旅游时当人们还没有想,为大部分人心目中的选项之一“云南”这座城市一定会成。殊的喀斯特地理环境不光是因为它那特,着众多游客前往的因素所在当地的各种美味也是吸引。
的时代进步随着现在,开始学会享受生活越来越多的人们也,间各个旅游景点尤其是节假日期,是人山人海一眼望去都,边的美食而景区周,旅游时的打卡认证自然也成为人们。
大米磨成粉制成的米线都知道是用,为云南的代表美食而过桥米线可以成,高汤和其中的配料靠的就是那一锅。锅的米线一碗刚出,着光亮的油脂每根都会附着,脊肉也是又香又嫩上面刚烫熟的里,云南美食攻略子放入口中夹起一筷,劲道爽滑,口浓汤再喝,都变得暖和起来在寒冷的天也。
思义顾名,鲜的竹子做容器竹筒饭就是用新,饭一样只放米和水但又不想平常的煮,再加上各种荤素配菜在云南的竹筒饭还要,料调,到火中去烧最后才放。香味飘出来后等到米饭的,打开竹子开吃了就代表着可以,然当,会融入到饭菜之中竹子特有的自然香,都不会感到腻吃起来一点。