慧农生态美食特产网欢迎您!

临沧佤菜开分店啦!一口吃掉半个云南,回头客

云南美食特产 2021-01-11 13:5180未知admin

  


易让人觉得腻味猪脚吃多了容,木瓜以后加入了酸,妙的化解了猪蹄的油腻酸木瓜独特的果酸就巧。十足的猪蹄“肉欲”,口酸爽吃完满。

  


 

  


01。

  



 

  



 

  


的少数民云南众多族?

  


 

  


 

  


06!

  


段、花椒……多种香料炒香后和鸡肉混炒干椒、青椒、姜丝、木姜子、大蒜、葱,过最好吃的炒鸡了这一定是团长吃!

  


G WACALINCANI!

  


做原生态的健康菜肴临沧佤菜始终坚持,都从临沧发货食材大部分。终于开了分店如今临沧佤菜,新迎路上就位于,的佤菜好味道传承了总店!

  


指一毛钱一个大拇,求。

  


牛 扒 沧 源 烀!

  三七花云南十大特产美食


 

  



 

  


 

  



 

  


食分享有趣更有味昆明最地道的美道?

  



 

  


 

  



 

  



 

  


 

  


 

  

的民族名历史悠长菜!

  


 

  


的民族特色菜造就了多样肴!

  


 

  


烩 番 茄鱼?

  


粥要稠一些因其比稀,的鸡肉混合有经过加工,鸡肉烂饭故俗称。3500年的历史据说这道菜有长达,共同分享美食的历史文化它的来历蕴含着各村寨。的美味这样,至今传承。

  



 

  


罗非鱼选用,美刺又少肉质鲜,茄调料浇在鱼上厚厚的一层番,肉的瞬间剥开鱼,扑鼻香气。酸甜之味并重鲜美之味与,好鱼是道!

  


让蔬菜瓜果四季不断热带天然的水热条件。天然果酸味融入鱼里临沧佤菜利用番茄的,道番茄烩鱼就有了这一。

  



 

  


沧佤菜【临】。

  


水果丰富热带地区,断的瓜果飘香一年四季不间。数民族人民聪慧的少,果入菜就把水,的味道更加醇厚独特的果味让菜。

  


03?

  


叫木姜子山胡椒又,热带地区的植物是一种生长在。是药材不仅,难得的香料还是一种。椒炒鸡端上桌大盘的山胡,味飘散在空气里浓郁的木姜子,好闻清香。

  

鼓励求!

  



 

  


 

  


 

  



 

  


 

  



 

  


区新迎路266【地址】盘龙号。

  


35~45元左【人均消费】右?

  


炖 猪 酸 木 瓜脚?

  



 

  

 

  


一个清幽的小院走廊尽头便是,树木花草,满眼葱绿一眼望去。菜馆走进,古朴自然店内装饰,素都展现得淋漓尽致每一个角落的佤族元。

  


一区七县临沧有,历史悠久沧源县,文化和民族风情有着浓郁的佤族。菜就是牛扒烀其中的一道名。糯的牛肉炖的软,乘的好菜是待客上!

  


 

  


 

  


04!

  


G WACALINCANI?

  
青衣本文由昆明吃货团综合整理发布文案:小蛮图片:吃货团实拍后期:,允许未经,本文为广禁止转载告


 

  


临沧佤菜关于【】?

  


的牛肉切成小块精选肉质最好,舌和牛肚再加上牛,下锅炖煮三者一起。汁泛白熬到汤,酥烂牛肉,慢炖维持温度上桌后小火,的沧源味道这才是正宗。

  


道菜这,“布安纳亚”在佤族语里称,最著名的一道菜是佤族菜谱中。热情好客佤族人名,贵的客人时接待最尊,道鸡肉烂饭才会呈上这!族待客最上等的佳肴所以它也成为了佤。

  


宗的佤族菜便是一家正馆。

  


G WACALINCANI?

  

情的佤族姑颇具民族风娘。

  


迷 小 菠 萝 排?

  

每桌前唱起祝酒歌每天晚上都会在,好的祝福代表着美。里摆上佤王宴偶尔在大厅,成的长桌拼接而,呈列其上美味佳肴,长的欢愉更是长。

  



 

  


 

  



 

  


的民族菜一顿正宗肴。

  


大门走进,笼挂满走廊火红的灯,面照片墙左侧是,到彩色从黑白,民不同的风土人情展示的是佤族人。情调扑面而来浓郁的民族。

  



 

  


城市的让身在你!

  


始人是杨大姐临沧佤菜的创,开佤族菜的餐饮人她是第一批来昆明。的佤族菜带来昆明她把临沧最具特色,了近26年这一做就做。菜的食客吃过她家,了回头客基本都成。颐高数码城这家店位于,佤菜的总店就是临沧。

  


热带雨林气候临沧属于亚,佤族菜偏重口味一些湿热的气候决定了,又恰到好处但是辣味,又鲜又香,怡然爽口。它的真实写照色香味俱全是。

  



 

  


G WACALINCANI。

  


 

  


 

  


铺信店息。

  


G WACALINCANI?

  


烂 鸡 肉饭。

  


生活久了在城市,是有一方庭院最期待的就,静谧清幽,一顿饭香要是有,大的享受了那便是最。是这样的所在临沧佤菜便。

  


 

  


族众多临沧佤,子美丽清幽佤族的寨。装修和就餐氛围如今这家分店的,原静谧安然的佤族风貌也尽可能的在城市还。

  

佤族的传统服饰服务员们都身穿,自于临沧的佤族姑娘不少服务员就是来。大方热情,甜美笑容。

  


G WACALINCANI?

  


胡 椒 炒 双 江 山 鸡?

  


 

  

清幽庭院,境怡环人。

  


佤菜(新迎分店【店名】临沧)。

  


 

  


浓郁的民族风也能感受到味?

  


 

  


 

  


点腌制的小米辣鸡肉烂饭配上一,云南特产美食图片黏糯一口,爽辣一口。份才38元鸡肉烂饭大,个人吃够四五。可以说很高了这样的性价比。

  


吃货团 ——— 昆明—?

  


 

  


吃上一顿真正的佤族菜为了让食客在城市能,品上下足了功夫老板不仅在菜,围上也十分用心在就餐环境和氛。

  



 

  


 

  


02?

  



 

  


 

  


的猪小排精选上好,紧实肉质,上乘口感。菠萝一起炖煮小排和小块的,融入排骨让菠萝味。橙黄的光泽最后呈现出,爽口酸甜,留香唇齿。

  


说过前面,数民族喜欢用水果入菜生活在热带地区的少。族的菠萝饭吃惯了傣,佤族的菠萝迷小排如今便来尝尝这。

  


七个县城临沧市有,出名的民族菜每个县都有很。鸡就是出自双江这道山胡椒炒。就是太大大大盘了抬上桌第一感觉!味四溢随后香!

  


05?

  



 

慧农生态美食特产网 Copyright @ 2011-2018 慧农生态美食特产网 All Rights Reserved. 版权所有  备案号:湘ICP备20013531号

联系QQ: 397195083 邮箱地址:397195083@qq.com