剑川青头菌
云南美食特产 2021-01-10 20:0150未知admin
爱的一种食用菌青头菌是群众喜。三江并流"自然遗产保护区青头菌主产于云南滇西",有广泛分布剑川县内均。环境极其纯净青头菌生长,林中的草丛里主要生长在树,九月出菇每年六至。很喜欢吃当地人。、基酸、植物纤维等成份菌内含有丰富的蛋白质,细嫩入口,悠长香味,自然清香气息有浓郁的大。有点象球形刚出土时,开呈扁圆形以后逐渐展,地坚固菌帽质,绿色呈青,青褐色的鳞片表面有一片。
磷、铁、维生素B2、尼克酸等营养成分青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、。
叶林、阔叶林或混交林地青头菌生长在松树或针,季为生长期每年夏秋,产量多雨后。门真菌绿菇的子实体青头菌为真菌?植物。—12厘米菌盖宽3,球形初,球形并渐伸展很快变扁半,云南十大特产稍下凹中部常,粘不,至灰色浅绿色。云南十大特产白色菌肉,柔和味道,殊气味无特,味鲜美炒吃。
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种矿物质以及核黄素、灰分、尼克酸占32。4%青头菌富含有17种氨基酸占11。45%、11,云南十大特产含量极高著称其中以尼克酸。》记载:“青头菌《滇南本草图说,甘淡气味,无毒微酸,目不明主治眼,经之火能泻肝,舒气散热,气郁妇人,最良服之。”?
贵的食用菌青头菌是名,、微酸无毒气味甘淡。