新疆美食的作文

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　　起馕一说，多不知道这是什么外省的同胞们大，叫成“狼”常常把馕。多年的历史了馕已有两千，喜爱的主要面食之一是新疆各兄弟民族，新疆在，见到卖馕的小铺路边随处可以。种很多馕的品，五十多种大约有。制作馕想要，一个大坑得先挖，黄泥抹实四壁要用，烧起炭火在中间，烧旺时等火，团贴到四壁上把加工好的面，会儿不一，四溢了就馕香。不是容易的不过贴馕可，120至150摄氏度烧好的馕坑中温度可达，好的生馕贴在坑壁上人们要拿铁钩将加工。不小心要是一，的高温烧伤就会被坑壁。以所，维吾尔族男性完成这项步骤一般是由。的烤馕刚出炉，悦目金黄，住要咬一口让人忍不。细细品味放在嘴里，里嫩外焦，可口香脆，好吃十分。

　　尝烤羊肉再来尝。肉羊，上必备肉食之一是新疆人餐桌，且而，美食的新疆人羊肉也被喜爱，不少花样吃出了。、炖羊肉等手抓羊肉，新疆美食大全法做的羊肉用这些方，着一些膻味多多少少带。就不一样了但烤羊肉，起来吃，味也没有一点羊膻。实其，法十分简单烤羊肉做，到底说，块串在铁签上就是将羊肉，炉烤用火。、盐、孜然等调料烤时再撒上辣子粉，一来这样，制下融入肉质中调料在高温烤，烟味的焦香散发出略带。比馕坑烤肉要硬而且烤熟的肉，嚼头有，椒味更重孜然和辣，较喜欢吃这一口牙齿好的人都比。肉里的肥肉尤其是烤羊，焦黄的颜色已经烤成，一口咬，冒油滋滋，早已转肥腻化？

　　果飘香的地方说新疆是个瓜，点都不假这可一。田的大枣……小吃也有许多：烤包子、拉面、抓饭……在这么多美味佳肴里你看水果：吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒的香梨、库车的小白杏、和，美食烤羊肉和馕了我最喜欢的是特色。