来天津、这些美食必须吃
说一句顺带，种类很丰富天津的果子。的油条之外除了棒槌形，的果头儿还有方形；敷上一层糖果头儿表面，了甜食就变成，天津哪里买特产皮儿叫糖；上开个口果头儿，鸡蛋磕入，油锅里炸再放入，蛋果子这叫鸡，外焦里嫩吃起来。于果子家族这些都属，煎饼和大饼里但不会夹到，或其他稀食一起吃一般配豆浆、云吞。
退海之地天津是，下梢之说古有九河，、虾、蟹盛产鱼，“吃鱼吃吓民间素有，”的说法天津为家。南方菜讲究虽精致不比，量十足但份，浓重味道，畅的豪爽之气自有几分酣。几道天津的特色美食下面我来为大家介绍。
子’’ 狗不理包子被公推为“天津三绝”食品之首说到天津大家第一个想到的肯定是 ‘‘狗不理包。用料精它不仅，味好口，明确的标准做工上还有，褶花匀称特别要求，是18个褶每个包子都，朋友们可以数一数来品尝狗不理的，没错保准！多年的狗不理包子历经了一百四十，猪肉包、三鲜包除了传统口味的，、野菜包、全蟹包等六大系列现在还有创新品种：海鲜包，个品种一百多。百味百包，想不到的肯定有你！
记卷穆圈？
崇的老字号早点铺之一大福来是天津人最推，多家分店在城中有，盈门、络绎不绝每家都是顾客，菜、炸糕、油条老豆腐、锅巴，都好吃每一样。清真店这家是，杂汤、牛肉烧饼等小吃所以也有菱角汤、羊。
米包成圆饼状炸糕是用糯，满的红豆馅里面夹着饱，得金黄酥透在香油中炸。口后咬一，三色分明黄白黑，里嫩外焦，又甜又香。咸味早点搭配着吃这一道甜品和其他，绝妙滋味。
铺都有炸糕很多早点，”之一的“耳朵眼炸糕”最有名的还是“天津三绝。制于清朝光绪年间“耳朵眼炸糕”创，百多年历史至今已有一。耳朵眼胡同旁边第一间店开在，记”炸糕店本来叫“刘，出类拔萃因为味道，很有名声在当地，耳朵眼炸糕”来称呼它天津人便渐渐地以“。
道更是情怀“吃的是味”？
是大陆对长空天对地雨对风！
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04号(桂林路口地址：重庆道1)？
方人的家常面食烙饼是中国北，的特色就在于但天津大饼，以“夹一切”这里的大饼可，“卷嘛吃都行”用天津话说就是。
西北角卷圈”传说中的“，快20年了大概开了，特别好生意。排队人群中每天长长的，个城专门过来买的很多人都是跑了半。卷圈得趁热吃刚炸出来的，馅料也足外皮酥脆，阻的老主顾来说对于很多风雨无，的天津卷圈老手艺”穆记代表的是“传统。
流动摊贩的小推车里天津很多美食都藏在，对不难找但是绝，长长的排队的人群还没走近就能看到。的特色在于酱肉这家大饼卷肉，肉、猪肘子等等剁碎了夹在饼里各种卤制入味的猪耳朵、猪头，菜和酱加上生，又好吃便宜。大的女生胃口不，得饱饱的了一套就能吃。
香馅儿香“油香焦”？
呦切克闹‘‘呦，一句话 也将天津的煎饼果子火到了一定的境界煎饼果子来一套’’ 这一句是当时风靡各地的。绿豆面和面摊饼煎饼果子 纯，加鸡蛋可以，在饼上煎熟也是直接磕，个儿翻，油条）或果蔽放上果子（，饼叠，面酱抹上，腐汤酱豆，子辣，花葱，子还是需要来天津的想吃正宗的煎饼果。煎饼果子当早餐一般天津人都拿。
十宿大饼鸡南开大学蛋！
咱吃的是内容大饼它卷一切！
味尽在不言中卷的是人生百。
里的起士林餐电影《师傅》厅。天津哪里买特产
路沿街84号(近大胡同地址：北马路店-北马)？
街麻十八花？
的早点汤食“菱角汤”还有一种让人觉得眼生，是馄饨其实就，所以是用羊肉做的不过因为是清真的。只柔软的馄饨一口吞下一，磨殆尽之时香味还未消，一口香浓的汤再“咕噜”，享受在美味的满足感里绝对会让你整个人都。
其他地方味道不同但是天津的卷圈跟，加入了酱豆腐关键就是里面。焦香腐乳香”“油香豆香，圈独有的味道这才是天津卷。
津小吃一种卷圈也是天，卷有点像跟炸春。素馅儿的卷圈是，、香干、白粉皮、红粉皮里面的菜料包括豆芽菜，味精、盐、香油等拌好再加上麻酱、酱豆腐、，包起来用豆皮，封口面糊，油中炸熟再在热。
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豆腐老，是豆腐脑其实就，其他地方有所不同但天津的做法又跟。重在制卤老豆腐，菜、鸡蛋等熬制的卤子黑木耳、香菇、黄花，的豆腐上浇在白嫩，蒜汁、辣椒油淋上芝麻酱、，简直绝了那味道。
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新春花苑小区口地址：芥园道旁？
人聚会过生日许多老天津，到这些地儿都指定要；游客来说对于外地，津味儿的最好选择也是了解传统天。
加的是炒鸡蛋一开始大饼里。是多层的烙好的饼，层揭开之后从中间的分，A梦的口袋就像是哆啦。、辣咸菜、海带、葱花里面可以加上煎鸡蛋，酱、腐乳等调料再刷上面酱、辣，卷起轻轻，一口咬上，满足无尽。
全国都有糖炒栗子，栗子特别好吃但天津的糖炒。买栗子排队的只要看到哪儿，上一袋跟风买，吃就停不下来准能叫你一。
饼鸡蛋摊十宿的大，子共同的记忆是很多南大学。饼、鸡蛋和海带丝这里的标配是大，肉排、藕片等等还可以加入炸，种不同口味混搭出各。富的热乎乎的大饼早上吃一个馅料丰，有了精神气儿感觉一天都。
天津在，甚至百年的美食老店有很多屹立了几十年，了时间穿越，承着历史无声地传。
味儿的天津菜如果想吃老，宴宾楼推荐到。前辽宁路的回民食堂这家餐厅起源于解放，有百余年历史传承至今已。、卖相都还不错这里的菜肴口味，不贵价格，潢还挺气派几间新店装。
糖炒栗天津子！
些地方在这，世纪的餐厅面貌你能寻回上个，工、火候的传统特色菜也能吃到一些考验刀，光顾这些餐厅但天津人依旧，还是情怀最看重的。错没，已经很旧了餐厅环境，清晰地想起但却让人，、“爸妈谈恋爱时约会的餐厅”这是“爷爷年轻时常来的店”，太多回忆有太多。
饼果煎子！
和炸圈卷糕。
面必须是绿豆面传统的摊煎饼的，中闻得到一股清香面皮凝固的过程。鸡蛋摊上，乳汁、辣椒油再刷面酱、腐，香葱撒上，散发出来了那香味就；儿被折成三折脆脆的果篦，饼皮里面卷在煎，上一口趁热咬，别香特。热热的豆浆再配上一口，要太舒坦简直不。
鲜香麻酥脆酸甜苦辣咸！
号南开大学10宿地址：卫津路94旁。
津味道说到天，可谓享誉全国包子和麻花。到一个天津人但你要是遇，不理”、“天津人不爱吃麻花”他准会跟你说：“千万别吃狗！理包狗不子！
福大来？
产很好的栗子天津本地出，北遵化油栗的旗号但栗子铺都打着河，质更好据说品。均匀、香甜可口出售的栗子个头，也没有坏的一袋吃完。害的是最厉，都特别好剥这里的栗子，也不干吃起来，栗子器一按压用店家送的剥，轻一掰再轻，色栗肉就掉出来了完整的一颗金黄。
号饭老字馆？
锅巴陈记菜？
糯可口“甜，心间暖在”！
饼卷大肉？
之外除此，餐的老字号天津吃正，营老字号红旗饭庄、传统回民馆鸿起顺等等还有毛主席曾造访过的正阳春烤鸭店、天津哪里买特产国。
本地人当中很有名这家早点铺在天津，五大道附近又因为开在，来也比较方便外地游客过。是这里的主打锅巴菜自然，有嚼头吃起来，淡适中卤汁咸；子、馄饨、蛋花汤等等除此之外还有煎饼果，也不错味道。
峰道(解放北路口地址：和平区赤)！
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饼卷一切仅靠大，个月不重样就能连续一，神一样的存在简直是早餐届。歌就叫《大饼卷一切》天津本地歌手还有一首。
来后，馅料越来越丰富早点摊儿提供的，排、炸藕夹、炸茄子夹、糖馃子……只要是你想吃的炸卷圈、炒鸡蛋、茶鸡蛋、火腿肠、酱牛肉、炸鸡，放进饼里都可以。东西太多能夹的，写不了招牌上，子“大饼夹一切”摊主干脆就打出牌，百川的气势很有种海纳。
津旅行去天，吃点什么究竟要，赞现在就推荐一些天津代表性的经典美食才算是见识过了舌尖上的津门味道？小，那样吃喝像当地人，行的意义才是旅。
有地方特色的小吃锅巴菜是天津最，光绪年间创于清朝。小米水磨成浆是把绿豆和，均匀的煎饼摊成薄厚，成柳叶状用刀切，调料制成的卤计浇上由十几种，酱、酱豆腐汁、香菜叶再洒上辣椒油、芝麻，可以大快朵颐啦轻轻搅拌一下就。滑、素、香锅巴菜柔、，时候吃的，一块芝麻烧饼推荐你配上，坦的感觉那种舒，的人才会明白只有品尝过。
也是津门一绝十八街麻花，艮、甜口适度不仅酥脆不，炸得透而且，水分没，防腐剂不含，存放三个月春秋季可。里存放两个月在潮热的夏季，绵软、不变质也不走味、不。什锦、椒盐、山楂等多种口味目的前十八街麻花小包装有，般只有什锦一种而大包装的一。
饼可以卷海河“天津的大”！
爱吃炸物天津人，炸糕最有当地特色其中又以圈卷和。
方面西餐，是起士林大饭店最有名的必须。上第一家西餐厅这是天津历史，901年创立于1，津乐道的传奇篇章是老一辈天津人津。
大道的西洋建筑之后许多游客在欣赏过五，到起士林也会来，阀和姨太太们坐过的位置坐在租界外交官、大军，文化的碰撞感受历史与。
鱼是天津特色大众化小吃贴饽饽熬小鱼贴饽饽熬小，悠久历史，市民的喜爱深受天津，衷的家常菜之一是许多家庭热，知的名字“佛手糕千眼鱼”其还有另外一个不被人熟。绕在小鲫鱼的周围金黄色的饽饽围，星拱月的形态呈现出一种众。香可口饽饽酥，香四溢小鱼喷，引人垂涎丝丝香味，亮丽色泽，开胃之感给人以。代的变迁随着时，发生了很大的变化其做法及原料也，法简单其做，人民的欢迎深受天津，或缺的美味佳肴之一也成为天津卫不可。
有传统大锅炒的栗子了天津街头几乎已经没，的机器都是用，在炒栗子机里翻滚一波一波的栗子，冲浪一样像是在。着炒栗子的香味一边排队一边闻，直咽口水馋得让人。
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卷一大饼切！