天津狗不理包子最正宗的做法，简单易学又美味

肉包猪子！

泡打粉、盐混在一起1、将面粉、酵母、，用筷子搅匀将干面粉。

3∶7匹配猪肉肥瘦按。及骨渣剔净将肉软骨，搅碎或剁碎用大眼篦子，不等的肉丁使肉成大小。要加适量生姜水在搅肉过程中，上酱油然后。找口(调节咸淡)上酱油的目的是，要灵活掌握酱油用量。分次少许添进上酱油时要，全掺到肉里以使酱油完，稍停一会上完酱油，放一会更好如在冰箱内。

包子做狗不理法。

面是为主中国人一，欢吃米饭南方人喜，欢吃馒头北方人喜，也算是一种习俗和能力吧把馒头做出不同的风味。其中一种包子就是，许看看下面的信息就知道答案了那么包子馅的做法是什呢？或。馅的做法都有那些吧一起来看一下包子。包子最正宗的做法哦教给你天津狗不理。子的做素包法？

锅上油4、热，1勺)调小火将花椒炸至深褐色7成热倒入(花椒KFC汤勺。得拿不准如果觉，花椒味就可以了你能闻到浓浓的，捞出扔掉将花椒，倒出备用将花椒油。

要揉出光面放剂子时，出剂子40个750克水面，18。75克每个剂子重。滚匀、滚圆把剂子用面，棍平推平拉双手按擀面，、拉到尾推到头，均匀用力，厚均匀擀成薄，适当大小，5厘米的圆皮直径为8。。托皮左手，馅15克右手拨入，～16个掐褶15。

白菜洗净5、将，碎切。勺盐(根据白菜多少而定)戴上手套在白菜上撒四平。揉搓反复，蔫了白菜，水后出，上的盐冲洗干净用清水将白菜。将水滤出用网筐，水份攥出将白菜的。肉馅中调入。放的调料(先不放盐)依次加入调肉馅时所，花椒油倒入，盐调匀再放入。

面的水2、和，热的要，能烫手但不。入水倒，将面搅匀用筷子，面粉消失直到干。里上面盖上保鲜膜揉成团放在小盆，两个面团那么盖上盖子发成大！

：1颗白菜。根、姜切碎备用配料：大葱1。面粉：500克包子和面： ，有那么准我的没，概吧大。、糖、盐适量酵母、泡打粉。超级节省时间步骤如下：。意注，和硬了面不要。

调肉馅3、，先调肉馅一定要，肉馅充分入味这样可以让。切先放一半将葱、姜。酱油、鸡精、葱伴侣的酱(没有可不放调入盐1平勺的1/2、料酒、生抽或，好)、五香粉或十三香都可以因为白菜馅放点酱味道会比较。搅匀备用加少许水。

水上屉7、凉，2－15分钟上汽后蒸1。子就蒸好了热腾腾的包。

馅机搅馅如有拌，的肉不用停上完酱油，天津哪里买特产上水即可紧接着。次少许添进上水也要分，易出汤否则馅。入味精最后放，末搅拌均匀香油和葱。入面盆中将面粉倒，水拌匀加适量，酵面撕碎加入老，成面团一同合。用清水调匀取适量食碱，的面中拌匀加入发酵好。要揉均匀和面后，花碱现象避免出现。

粉放在案板上6、取干面，从盆里取出将发好的面，上揉匀在案板，均匀的个切成大小，、包擀皮。

、木耳分别洗净切成末首先将香菇、胡萝卜。熟后切碎鸡蛋炒，软后切段木耳泡。干切碎丁然后豆。洗净切碎葱姜分别。些东西装盘然后将这，用备。生抽、老抽、香油、花生油调匀切好的所有材料加盐、鸡精、。部分揉成长条发面面团取一。大小的面剂切成均匀，按扁然后。成皮擀，馅料放入。则会有部分不熟一定要均匀否。坯饧5分钟包成包子。一层油蒸屉抹，包子坯放入，10分钟即可冷水上锅蒸。子馅儿的做法这就是素包。

指往前走掐包时拇，同时将褶捻开拇指与食指，要按好收口时，开口不，拥顶不，没有面疙瘩包子口上。上屉蒸包子。般需4～5分钟用锅炉硬气一；灶需5分钟用烟煤蒸；煤球火用家庭，旺、水开上屉时火，6分钟汽足需，过火如蒸，了瘪饱，天津特产可以带回家油流，好看不，好吃不；则发粘欠火，能吃不。