舌尖上的南充 吃客们的天堂
是一份信誉一个品牌即，着声望意味，誉度有美。发展意义重大品牌对于农业，和农产品的附加值能提升农业产业，民增收促进农。前目，、营山凉粉、河舒豆腐等美食我市川北凉粉、阆中张飞牛肉，特色餐饮美食品牌已成为远近闻名的。 杜杰（记者）？
中古城在阆，卤牛肉、阆中蒸馍和牛肉面市民、游客随处可见的是。在古城漫步，石板路踩着，牛肉肉香和醋香记者一路闻着。一家店铺随便走进，切半斤牛肉呼唤老板，袋蒸馍提一，、热气腾腾的牛肉面端上桌静静等待老板将撒满香菜的，双筷子取一，拌后搅，汁一起送进嘴中和着黏稠的汤，番滋味别有一。
部肥肠、蓬安河舒豆腐……除了美丽风光川北凉粉、营山凉面、阆中张飞牛肉、南，更是博大精深南充美食文化。
安美食提到蓬，是河舒豆腐绕不开的就。老板“，糟香豆腐’再来一盘‘。23日”4月，11时刚过，餐饮店已是食客满座蓬安县河舒镇上一家。自上阵老板亲，边笑着招呼客人一边帮着端菜一。
了解到记者，腐美食月的厨艺大赛上荣获“厨神”称号该店厨师陈海波曾经在第二届蓬安河舒豆。大赛后厨艺，的豆腐店客量大增河舒镇大大小小，本地的“好吃嘴”食客中不仅有蓬安，外地游客还有不少。
南充不夜城记者走进，四川美食特色介绍均已开门迎客里面的餐饮店，享用美食市民正在，引了众多人游乐区也吸。文旅广场上在二层的，京烧日本料理等10余商家生意火爆金膳宫韩国烤肉、胭脂火锅、三氿。注意到记者，引顾客为吸，小不等的折扣优惠不少商家推出了大。
名的品牌美食作为南充著，色香味俱全川北凉粉。5日中午4月2，凉粉总店看到记者在川北，分为5层整栋大楼，庆米粉名特产品销售店一楼为川北凉粉·顺，凉粉配上辣椒油晶莹剔透的川北，喷的香喷，正大快朵颐不少市民。二楼在，县（市、区）的名优特小吃川北风味美食区汇集了各，等特色美食应有尽有张飞牛肉、曹氏豆干。
不夜城外除了南充，品美食的好去处主城区还有一个。
故里景区在朱德，观丁氏庄园、客博园游客们不仅可以参，客家民俗文化体验独特的。绝———客家水席还可以吃到美食一。人聚居之地作为客家，是仪陇饮食文化中不可或缺的一环沸腾味蕾、独具特色的客家水席，打造品牌的突破口也是仪陇文旅联姻。师口口相授得以传承至今“水席通过客家民间厨，道菜九大碗全席共十二，方式烹制而成用蒸、煮、炖，、健康美味。家习俗传承客，家文化弘扬客，一批具有客家文化特色主题的农家乐以丁氏庄园、老支书客栈为龙头的，四处开花在仪陇，、富一方群众的作用发挥了带一隅经济。公室主任陈良平介绍”朱德故居管理局办。
城区在主，众多商圈，l等商业综合体集吃、喝、玩、乐、购于一体白土坝商圈、王府井购物广场、保利mal，餐饮一应俱全各种特色品牌。这里在，泰国、韩国等国外美食你不仅能找到越南、，各类美食也能丰富你的味蕾烧烤、干锅、火锅、汤锅等。
的客家水席独具特色。源/梁洪摄！
南部在，特色小吃就是南部肥肠大街小巷随处可见的。卜块的汤菜端上桌一碗肥肠加白萝，口萝卜、一口汤一块肥肠、一，吃完两大碗菜干饭轻轻松松就可以。
打响南充名特色餐饮品牌片！
商圈外除大型，）的美食也各具特色南充各县（市、区。
南部肥肠…客家水席、。
泊的日子里“在外漂，凉面的味道最想念家乡。情影响”受疫，亮今年一直待在老家营山原本在广东打工的任文，漂泊的日子回想起在外，四川美食特色介绍家乡凉面的味道他最想念的就是，今如，打工存下的积蓄他索性用前几年，了水果生意在县城做起。出去了“不，凉面吃个够就在家乡把。亮笑着说”任文。
河舒豆腐…川北凉粉、！四川美食特色介绍
夜里一到，古街夜市就游人如织1227购物广场仿，的“网红打卡地”如今已成为市民。色餐馆应有尽有这里咖啡馆、特，琳琅满目特色小吃，大快朵颐市民可以。
上上等黄豆优质的水加，炸、煎、凉拌蒸、煮、炒、，块豆腐小小一，年的传承200，不同风味的菜品已做成188种，声名远扬河舒豆腐。今如，志产品的河舒豆腐荣列国家地理标，安优秀文化的一道美食不仅成为最能代表蓬，民俗文化符号还成为了一个。
场、南充不夜城…1227购物广。
了解据，占地近50亩南充不夜城总，9万平方米总建筑面积，1200余个建有停车位。中其，积1万平方米小吃街营业面，等地引进了知名品牌从成都、重庆、乐山；2000平方米烧烤城营业面积，统和时尚的工业装修风格采用先进的排风、排污系；5000平方米夜市营业面积，食小站等商家48户已入驻新颜轻奢、零。
条老街上在西充一，四面八方的“吃货”前来品尝一家特色铜火锅每天都吸引着。锅不同的是和传统的火，铜锅加炭火烧煮铜火锅以一口，肉、香肠以及干豇豆、萝卜干铜锅四周铺满店家特制的腊，诸如冬瓜、豌豆尖等再加上些时令蔬菜，围坐一起食客们，交错觥筹，有的美食味道享受着这特。
诸多小吃中“在营山的，得的赞誉最多营山凉面获，传统名优小吃它是营山县的。它凉面劲道原因在于，劲霸红油，开胃健脾，无比香辣。局相关负责人介绍”营山县文广旅，色、香、味、形营山凉面讲究，光亮色泽，扑鼻香味，店家祖上多年传下来的手艺辣油、香油的制作方式都是，就地取材面也是，大头菜加上，美可口味道鲜，味无穷让人回。还是亲友聚会不论逢年过节，山凉面来招待客人营山人都爱用营。档次的大酒店不论是在上，点都有营山凉面还是街边小吃摊。
吃喝玩乐购一主城区商圈多体。
读本朗文。
刺激你的味县区特色美食蕾。
四月天人间，波波前来采摘桑果的游客嘉陵区大通镇迎来了一。之余游玩，择去吃一碗大通凉粉大家还不约而同地选。苕凉粉均匀黏稠红苕粉搅成的，、腊肉粒和辣椒油撒上葱花、花生碎，均匀后搅拌，舀着吃用勺子，一种享受简直是。
取得阶段性成效随着疫情防控，走出家门人们纷纷，美食品尝。了解到记者，日文旅商贸经济座谈会精神为贯彻落实活跃“五一”假，费信心提振消，旅商贸业发展助力南充文。际劳动节期间“五一”国，一·玩转南充”活动我市将举办“邀约五，南充特色商品全面展示展销。中其，是不可或缺的一部分南充特色餐饮美食更。走！充美食吧去打卡南。
5日晚4月2，里人来人往南充不夜城。孩来逛不夜城“我经常带小，的、玩的啥都有这里面吃的、喝，也挺好环境，有特色非常。珂告诉记者”市民王，住在附近她家就，、娱乐等项目丰富南充不夜城里餐饮，可以玩可以吃，方便十分。