成都小吃争霸赛频亮绝技一根面拉长长达300米
负责人表示此次活动,食旅游节的一个子活动此次争霸赛是国际美,大师提供平台旨在给美食,厨艺交流。时同,第9届中国国际美食旅游节主会场参加展销通过这个活动选出的30个小吃商家将入驻。四川美食特色介绍四川成都特产有哪些
电(安源殷樱)8日中新网成都9月8日,小吃争霸赛晋级赛第2场在四川成都拉开序幕第九届中国国际美食旅游节暨2012民间。手亮相争霸赛15位小吃高,绝技展示,全场引爆。
际专业厨艺评委和成都本地的名嘴此次争霸赛的评委会也汇集了国。涛告诉记者:“我会更看重小吃的色、香、味奥食卡国际烹饪大赛中华厨艺金奖获得者曹海,的综合水平三者合一。的四川演员媛凤说”代表大众评委,四川美食“我看好,以为傲并引。我的表演大家喜欢,四川的饮食文化融为一体是因为我演绎的文化与;上的川妹子性格大家喜欢我身,水土养育了我也是因为这方。”。
根面”的长度为了展示“一,10名观众配合刘建国邀请了。个人10,轮回4个,里3分之1的长度也只能展示盘子。盛满了整个盘子“仅仅一根面就,大开眼界真是让我。不惊呼奇迹”观众无。四川特产有哪些送人
时30分下午3,吃师傅进行着对决一群手艺精湛的小,张而又刺激场上气氛紧。师傅刘建国端着一根面的盘子上场来自成都小吃黄龙溪“一根面”的,多人的好奇吸引了众。
11进入复兴论坛来源:中国新闻网手机看视发布时间!2012年09月09日 11!频!
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溪“一根面”的刘建国师傅展示绝技成都小吃争霸赛上来自成都小吃黄龙。源安摄?
时同,让在场的评委和观众垂涎欲滴来自大邑县的甜皮香酥鸭已。点就是香甜酥脆“这个鸭子的特,这次比赛我们参加,牌能得到大家的肯定主要是想让自己的品,不重要名次。的师傅张俊华说”甜皮香酥鸭。
国介绍据刘建,四川特产有哪些送人面”起源宋朝黄龙溪“一根,于民国失传,的传统小吃是历史悠久。们这一家会做“现在只有我,把‘一根面发扬光大我想借助这个平台。建国说”刘,的场合有不同的吃法“这个一根面在不同。从一根面的两端想中间吃婚嫁喜事时新人必须分别,嘴合二为一直到嘴对,、百年好合 寓意长长久久”?