四川18个地市的特色风味美食,你最爱哪道?
枝攀花
一个移民城攀枝花是,自全国各地的美食但当地除了有来,的“盐边菜”还有攀西一绝,牛肉、四川美食简介坨坨肉、浑浆豆花、鸡枞菌等特色菜品包括油炸爬沙虫、油炸蜂蛹、羊肉汤锅、手撕。
面,特别爱吃内江人,的说较真,江牛肉面是爱吃内。
油一泼上去吃的时候热,嫩的牛肉先吃软,脆的蔬菜再吃香。无忌惮地窜到天灵盖辣椒和花椒的香气肆,身舒爽吃完浑,刚蒸完桑拿一样感觉就像大夏天。
菜川,必不可少的美食是我国美食界,浓郁香辣。靠着辣椒火遍了全国无辣不欢的四川人。颗飞去四川狂吃一顿的心相信每一个吃货都有一,的美味太多谁让那里!
子肉切片后把牛后腿腱,炸、炒等工序制作而成经腌、晾、烘、蒸、。香甜麻辣,们喜爱深受人。
内江
牛肉内江面?
800多年历史绵阳米粉有着1,溯到三国时期最早还可追。
是纯手工制作整个过程统统,取也非常讲究原材料的选,糍粑多了一些工序也比其它。
、清汤、对浇三大类绵阳米粉分为红汤,、三鲜、排骨诸多口味还有牛肉、肥肠、海带。
达州
影牛灯肉。
是三角粑也好但是现在不管,斗糕也好还是熨,早餐店卖了都很少有。
凉糍玫瑰粑?
遂宁
斗熨糕。
蜀水长巴山,牛肉香灯影。重庆地区汉族传统名吃灯影牛肉是四川达州和。0多年历史已有10。
糍粑提及,吃过不少你肯定。炸红糖糍粑火锅店的油,搅出来的糍粑还有铁皮桶里。
的地方美食除了以上,燃面、南充的川北凉粉、雅安的砂锅雅鱼、广安的武胜猪肝面、巴中的巴中串串、眉山的东坡肘子四川还有泸州的泸州白糕、德阳的罗江豆鸡、乐山的乐山烧烤、资阳的简阳羊肉汤、宜宾的宜宾。食太多了四川美!!本写不完小钰根。
道锋味》都推荐过的自贡特色菜这是《舌尖上的中国》和《十二,牛里脊上好的,纸一般 切得如。会卷在舌头上吃的时候就,味蕾引爆。
堂——四美食天川。
爬沙油炸虫?
川四,的发祥地之一作为华夏文明,南地区位于西,有川别名,蜀,之国天府,个地级市有18。食天堂里在这个美,尽的美食有着数不。
广元
蒸凉女皇面。
油炸爬沙虫外地人看到,爱吃“黑暗料理”总以为攀枝花人。蒸肉质细嫩鲜美但其实爬沙虫清,是香酥脆嫩油炸后更!“黑暗料理”才不是什么!貌取物”哦不要“以~。
市的传统特色小吃女皇蒸凉面是广元,西凉皮近似其外型和陕,大米而不是面粉但其原材料为,辣、香五种川菜经典口味其中糅合了酸、甜、麻、。
货君小文/吃钰。
么那,呢?到评论说说吧你最爱的是哪道~。
跟着小钰今天就,川各个地市一起游历四,特色美食吧了解当地的~!
清澈汤汁,见底油光,在汤中米粉泡,扑鼻清香。为绵阳人最钟爱的早餐如今绵阳米粉已经成。
珠圆珍子。
自贡
煮牛水肉。
方法手舂糯米出来之后但你肯定没吃过原始,弄成薄片裹完豆粉,酱以及撒白糖的糍粑还要加玫瑰酱和芝麻。
的原料比较类似熨斗糕和三角粑,鸡蛋、桂花等其他的辅料但熨斗糕会在米糊中加上。
芹菜和凤尾配料豆芽、,正宗的水煮牛肉少一样都不能算。
成都
都美食说起成,头都数不过来大家的手指。夫妻肺片、回锅肉……但除了这些成都火锅、宫保鸡丁、麻婆豆腐、,尽的小吃美食成都还有数不,来了解下吧来跟小钰。
在外地不过,宗的女皇蒸凉面几乎很难吃到正。
的面汤考究,足的面条韧性十,味的牛肉耙软入,的内江牛肉面才是一碗正宗。
绵阳
阳米绵粉。
珍珠圆子萌萌的!相萌萌哒的食物失去了抵抗力小钰第一次看图片就对这种长!