西眉镇油酥

省非物质文化遗产西眉镇油酥为四川。物质文化遗产保护项目西眉镇油酥是市级非。四川小吃有哪些百多年前早在三，大移民一次，到潼川府（现遂宁市）湖广麻城县孝感乡移民，户圈地自耕自食在西眉镇插占落，来了此小食移民中带，颈子砣砣俗名狼，为主料以麦粉，入平锅底内植物油倒，而成炸制，来很有韵味熟后吃起，入饮食业后被传，四川的八大特产的“油酥”命名为今天。只有西眉独有此民间工艺，成都上到，重庆城下至，都无人做得来及周边地区，多年的历史了至今已有三百。它的原生地西眉就是。如蘑菇云油酥形，皮酥脆芳香吃起来外，绵扎又，粘牙不，四川小吃有哪些天膛不粘，可口酥松，似藕孔眼撕开类，直通顶端由底端，独特非常。前后解放，喜爱吃此食人民群众最，酒作为佐餐它可摆盘下，肉更是独具风味切成片炒回锅，汤煮肉也可川。安居区饮食文化节上在2007年首届，喜制作的油酥获特等奖由西眉镇西黄村人蒋明。无图片(暂，提供欢迎。)？