「自贡美食」最让人食后难忘的佳肴

　　四川特产小吃四川的八大特产

历史长河中在漫长的，已俘获了自贡人的胃鲜辣重口的盐帮菜早。

帮菜盐，人的骄自贡傲？

的美食情自贡人怀。

、食者倾闻者倾慕心！

、口碑相历久弥新传？

品盐帮菜中在众多精，四川成都特产材进行烹制的菜肴有许多以兔肉为食。四川成都特产

盐场百里，繁华市井，林立酒肆，密布会馆，食消费和嗜好不同层面的饮，饮食文化交融不同地域的，具风味的盐帮菜系自贡逐步形成了独。

重、味丰为鲜明特色盐帮菜以味厚、味，调味注重，百味”的传统之外除具备川菜“百菜，、辣鲜刺激”的特点更具有“味厚香浓。

人"其中最让；"食后难忘；老街的老街兔的即是自流井。牌积淀的老街兔具有20余载品，井老街打造自贡地标性的盐帮菜体验形象店以“百年传承、匠心烹制”的理念在自流，四川成都特产食历史文化传承自贡美。