校园周边美食环游记④这条小吃gai,让川北医学
豆腐风味独特小吃街的臭,充味道结合的美味是传统臭豆腐和南。热油里翻滚当臭豆腐在,出来并占据主导地位豆腐的清香被激发,在一瞬取代了原始的“臭”油炸的焦香和蘸料的鲜辣。着的也正是记忆里那份独一无二让川北医学院学子毕业后一直念。
川北医学院旁的小街道白天的医学街只是一条,不食人间烟火安静得仿佛。傍晚一到,四川十大特产美食的香气食物,的叫卖热闹,四川美食小吃”一下有了烟火气熙攘的人群让“它。
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显狭窄拥挤小吃街虽略,却丰富多样美食种类,皆不同处处。的鲜嫩鱿鱼,的焦香臭豆腐,的酸爽酸辣粉,医学子的记忆里一一留存在川北。源:川北医学院(视频、图片来)!
的铁板上肆意翻滚新鲜的鱿鱼在滚烫,着热气滋滋冒,的秘制酱料刷上美味,扑鼻香气,客的味蕾挑逗着食。下去一口,和着香醇的调料富有嚼劲的鱿鱼,的鲜美滑嫩满嘴海鲜。
辣粉穿梭在大街小巷中起源于西南民间的酸,着酸辣的香气空气中漫着,行人的食欲撩拨起过往。在鲜红浓郁的汤里晶莹饱满的粉丝浸,火红的面纱披上一层,醇香、辣椒的躁气和陈醋的酸爽配上葱花大蒜的点缀、麻油的,沉迷令人。
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日报-川观新来源:四川闻。
记者 张雨川观新闻瑄!