四川传统名小吃宜宾燃面，火哥教你在家也能感

　　

盐1g、味精2g、花椒面0。5g、葱花5g、芽菜5辣椒油15g、芝麻油5g、化猪油5g、四川土特产大全干货酱油4g、g。

　　

调料碗底？

　　

为油重无水3 燃面因，点燃火能，燃面故名。四川土特产大全干货

　　

煮至断生（中间尚有白心4 锅中水开后下面条）。

　　

　　

标配是一碗酸1 吃燃面的汤。

　　

　　

料主？

　　

调味碗中快速拌6 将面条夹入匀？

　　

勺将面条捞起5 用竹沥，面固定住面条用筷子压在上，握牢勺柄另一只手，面条的水分用力甩干。

　　

　　

叫荤燃面不加叫素燃5 加猪肉臊子的面！

　　

 

　　

　　

0、四川土特产大全干货猪肉臊子30g机制细棍棍面条15！

　　

加入臊9 子！

　　

炒制过宜宾芽菜即10 最后加入可。

　　

面条装盘加入葱7 调匀后的花？

　　

　　

过程享受？

　　

　　

 

　　

、熟白芝麻2香酥花生仁3gg！

　　

　　

油、猪油叫三油合一2 辣椒油、芝麻，燃面必须加这是正宗的。

　　

　　

油、盐、味精、四川美食特产花椒3 加入化猪油、酱面？

　　

　　

　　

事先需炒4 芽菜制！

　　

中加入辣椒1 调味碗油！

　　

入芝麻2 加油。

　　

花生芝麻8 加入碎？

　　

名小吃那可是名声在外宜宾燃面作为四川传统，特制的酸汤配上一碗，来上几口食用前后，地去回味这碗好面就能让人精神饱满。碗面一，碗汤一，“油重无水、一点即燃”即能让你领略川南特有的。

　　

秘密小！