四川小吃发源地【乐山】的美味，我用了9小时横
太多太多了店里人真心，外地人都有感觉本地人。
好的串串你把你拿，进锅里一把按，就能吃了捞起来，串都是熟的因为这些串。
滑真，梯都滑比滑滑！
还是蛮多的串串的品种，4元一串之外除了鸡脚皮是，是1元一串其他全部。
脚牛肉除了翘，也一定要吃店里的血旺，到夹不起来不仅仅是嫩，太香太香了关键它着实，过这么香的血旺这辈子就没吃！
时间宽裕如果你，乐山待个几天的我还蛮建议你在，地方也有超多好吃的因为它周边辐射的，源地——牛华比如麻辣烫发，和我一样但要是，较紧张时间比，快速的扫荡希望尽可能，我一样那就和，区吃吃吃就好了在乐山的老城，都能让你爽到爆也一样保证顿顿。
而言相对，卜干的更好吃点我觉得还是夹萝。
要尝尝的原则秉承着什么都，的一串不辣的点了一串辣。
大多是全天供应的乐山的各种早餐，要赶早不需，大的优点这是个很。
夹丝豆腐他家除了，两种豆腐干还有下面这，一种糖醋一种麻辣，劲的那种也是有嚼，有夹心但是没，厚厚的酱汁然后裹得，糊嘴有点。
点名提及的夹丝豆腐比如舌尖上的中国里。
卤味熟食也有一些，买这些的多点我估计本地人。
川泡菜的味道就是普通四，是泡鸡爪只不过这，蛮容易找到的比它出众的还。
然当，难调众口，和我一样都买来试试大家有肚子的话可以。
隐藏吃法这个还有，芥末或者夹卡饼可以要求老板夹，一样的风情都会呈现不。
一下菜单给大家看，原地爆炸便宜到，的才8元最豪华，的东西还蛮多的他家乱七八糟，大家只吃冰粉但是我建议。
的非常烫但是红糖，一定要小心吃的时候！
的是为了消食原本找凤爪目，就是小吃街结果出门。。个蛋烘糕看到了这，试试看就说，地人聊天后来和当，都做了二十多年了才知道这个大叔。
山乐，光说到地名这是一个，泌口水的地方都会让我分，四川小吃发源地它是标标准准的，成都人就连，假日专门往乐山奔都会在周末或节，几次四川解馋的外地人我这种一年只能去个，为梦想之城更是把它视。
应我答，某婆婆了别再去，候很容易成反比名气和品质有时。
来的肥肠酥脆到爆外面裹了面炸出，也不掉链子里面糯米，满满肉香，不那么凸显它的肥肠味，的人也能吃它不爱吃肥肠，有点油缺点是，四川美食特色介绍太胀肚子了而且真的。
料给的蛮足里面的馅，的白砂糖颗粒因为有大量，些偏甜会有。
是川味经典豆腐脑花也，的招牌菜也是这个合肥某家川菜馆，什么是差距吃了才知道，彭于晏之间的距离明显的就像我和。
鼎的丈母娘冰粉这个就是大名鼎，最贵的也是，叫这个名字不知道为啥，恨不得把好东西全都堆出来么难道意思是丈母娘对女婿都？
坐下你一，端上来了锅底就，反复使用的这一锅是，山约定俗成的规矩哦大家来了也要遵守乐，用筷子去捞就是不能。
起来午睡，去吃翘脚牛肉我们就打车，车巨便宜这边打，的区域里我所处，必能到达下一个目的地基本上就是十块钱左右，6块钱好像起步价才。
了我九牛二虎之力夹起来这一块废，一碰就碎基本上，上勺子的节奏就是嫩到只能，里应该是加了猪油我觉得它的红油，如此地步才能香到，豆也超级好吃上面的炸豌，的狠酥，一步还能不能装得下了就是不知道你们到这。
届的耶路撒四川美食冷？
一站第，奔海汇源我们直，多的老烧卖店一家当地人巨，会儿才等到位子过去站了好一。
讲究很多中间的，牛的川菜馆而惭愧替那些觉得自己很。
挺壮观的是不是还，脸懵逼不知道买啥初次去很容易一。
牛肉里翘脚，芳芳都好吃冯三嬢和，以任选大家可，左右隔壁它俩就在，芳生意比较好吧然后估计是芳，对面又开了一家所以芳芳在马路，已经快两点了我们到地方，工作日又是，了高峰期所以过，果饭点来大家如，要排到马路上的这两家店排队。。
看看价格给你们，宜到哭真是便！
很多口味鸡爪有，大盆里都装在，即所得所见。
鸭拎到海汇源来吃的我们是直接把甜皮，全店的嬢嬢们感觉震惊了，吃烧卖又喝汤两个姑娘又，两大份鸭子顺带还啃了！
一个一口，负担毫无。
于豆腐和脑花之间的融合感这道菜最重要的成败关键在，你你中有我既要我中有，分辨的出来是哪对哪又要入口舌头就能，豆腐还是脑花而且无论是，软而不烂都要烧的，不腥嫩而。
看这里菜单，丰富了真的很，在峨眉山市这家的总店，就属于乐山峨眉山市，玩派的人要是有游，便去玩玩可以顺。
食的地方店里有堂，堂食的客人准备的所以这些都是给。
糕是大块的他家的凉，很糯口感，米香有，嘴里滑嫩感是够的外面很多凉糕吃到，裹就碎但是一，么香味也没什，用力才能给顶开的他家的在嘴里是要，糯软糯。四川特产有哪些送人
干的时候在吃豆腐，要打车去吃徐凉糕我朋友就一直在说，中国》的那家凉糕铺子就是上过《舌尖上的，得没必要我就觉，很远因为，多公里有二十，不是特别宽裕了加之时间上也，没吃过凉糕但她从来，执迷就很，时候这，就很会做生意了卖豆腐干的老板，凉糕超级好吃他说他家的，他家尝一下看看我朋友就说在。
老四的时候我们到纪，午三点了已经下，有太多人所以没，忙着穿串串老板都在，点生意肯定要命的好看这架势就知道饭。
薄的皮薄，多油脂没有过，又不会喧宾夺主咬一口有些甜，紧实肉质，不柴不干，的那一小块皮肉最喜欢骨头边上，是脆的咬起来。
能再大战三百回合了？打开导航冰粉吃完是不是感觉胃口大开又，一百米的地方大概距离此地，棒的钵钵鸡就有一家很！
是和外面的妖都不一样的他家红糖捞出来的时候，浓稠很，就像酱一样浓到简直，到冰粉上但是放，成红糖汁了很快就变，么在冰粉上放芝麻酱啊朋友一开始看到说：怎，奇怪好！：恕我孤陋寡闻后来她红着脸说。。
18块钱这一份才，感不感人就问你！
在现场吃我们没有，不动了实在吃，带走打包，我才吃上回了合肥，说实话但是，一般般味道，专程去买不建议。
卖上来随着烧，叠辣椒蘸料会搭配一，蘸着吃建议，香很。
的像朵花烧卖包，肉烧卖也长的像这样我之前在内蒙吃的羊。
出现的CP就是卡饼一定要和豆腐脑同框，的很爱卡饼乐山人真，推个自行车就出来卖了你甚至能看见路边大爷，处都是就到，要看见了我觉得只，还有点地方然后你胃，尝试一下就可以。
的软嫩该软嫩，的弹脆该弹脆，感都很鲜明每一口的味，潮汕那边也很普及加芹菜粒的做法，更加鲜美清香会使得汤头，吃原味就很好我觉得直接，励这样吃而且也鼓，你口味重但如果，起送上来的蘸料也可以蘸蘸一。
家的海带鸡汤朋友店的他，鲜很，5一碗3块，经能吃到大块的鸡肉里面居然还真的正。
乐山去，成都坐高铁过去最方便的就是从，小时不到就能抵达基本上快点的一，的是6点18分我和朋友原本买，实在太早了后来觉得，7点零7分的就改签为了，想好了到地方早餐吃饱我们在买票的时候就，点房补觉+消化立刻就去开钟，再出来吃等中午，息就可以一口气吃下来如果你们觉得不需要休，择九点多的车过去那么你们可以选。
的是九点半的回程票我们买，的空间给晚餐预留了极大，现可以早回去吃到后面我发，已经没票了想改签却，店多坐了一会所以就在烧烤，就能结束行程否则八点多，房三小时去掉钟点，赴吃吃吃的时间我和朋友全力以，九个小时恰好是。
了一些手工冰粉合肥现在也开，卖啊堂食啊都试过我偷偷摸摸的外，说形似只能，是差不少味道就，以所，粉除了手搓之外我认为手工冰，很重要配料也，在四川即便是，好坏高低的也能分出个。
里绵有韧性豆腐干外酥，卜干嘎嘣脆里面的萝，合味特别强酱汁的复，香都有酸甜辣，口感很奇妙在一起的。
犹豫去分别排队我和朋友毫不，了半只各买！
都是现做每一份，老板提要求你也可以和，啦少点糖啦要多点糖，么东西啦不要什，可以都。
是觉得有点腻芳芳吃好是不，要急不，我吃过最棒的冰粉旁边就是迄今为止，川这么多次泡泡去过四，一百家也有五十家了吃过的手工冰粉没有，无愧的第一这家是当之！
是蔬菜鸡汤而我点的，清爽比较，满足感很强配合烧卖吃。
也很优秀红糖的，糖本就好四川的红，的量足他家，浓郁非常，指都带着甜香吃完甚至手。
实是炸熟的甜皮鸭其，卤一下先要，勺勺的淋熟再用滚油一，上糖浆最后淋，极为复杂制作过程，是一大早就开门了乐山的鸭子店都，赶早去最好所以我觉得，新鲜最，也不贵价格，子三十几块钱一般半只鸭。
嬢的甜皮鸭这是纪六。
然是必点的了翘脚牛肉当，这是小份我们点的，一大锅满满。
的太撑肚子了但是这个真，食片都感觉力不从心我随身携带健胃消！
脑需要用到的东西哦这一摊都是做豆腐，这边的丰富很多呀是不是感觉比我们！
真心值得多吃点其实纪老四家，子的有肚，一串吧我觉得最起码每样来，朋友两个人但当时我和，翻白眼了真的都要。。
入腌制好的脆脆的萝卜丝在很有嚼劲的豆腐干里塞，甜辣的汁水再浇上酸，层黄豆花生粉最后撒上一，活了就齐。
外脆虽然，很软糯油香但是里面却，根甜葱还裹了，仙吃法真是神！
甜皮鸭优秀的，是一定的色泽棕红。
有一个完整的虾仁虾仁的烧卖里面会，无过无功，也不大虾仁，式的虾饺好吃过瘾我觉得还没有广。
钵钵鸡吃完，去消消食我们决定，爪买点东西带回去就说先去九妹凤。
米远的十字路口在离烧卖店十来，最出名的甜皮鸭就能买到乐山，过来的路上我们打车，机说司，欢买赵鸭子外地人都喜，却是纪六嬢家的而他最喜欢吃的，一下车发现结果我们，开在左右隔壁这两家直接！
头必须点脆香肠！合着用来解腻的旁边的蘸料是配。
很强芝麻，碎的颗粒感还带些碎，的中式甜品这种现做，感还是蛮强的给人的幸福。
嫩牛肉里面有，牛肉肥，肚毛，头舌，喉黄，肠脆，筋蹄，花脑，髓脊，头肉牛，子肠，片腰，片心，肝牛，杂牛，白菜脆，尾牛，等等火伞。。的人挑嘴如果有，都可以单点一碗来吃里面任何一样东西，吃到自己不喜欢的东西了这样就不用担心会不会。
原味的东西但新鲜的，的更好不蘸真。
别急着走吃到这里，有重头戏因为还。
系列很添光彩上面的粉蒸，边也爱西安那，变叫小酥肉了不过就摇身一。
纪六嬢相比较，明显要干上许多我觉得赵鸭子，为它的干可能也因，甜度更明显所以它的，欲出的那种酱汁味呼之，喜欢纪家我自己更。
整整齐齐的放着豆腐干都穿的，需要你，来调料浇汁就现拿了出。
然当，有窍门的也还是，客聚集地要避开游，爱吃的店哦专攻当地人！
鸭子家的这是赵，塑料袋里直接在，有碗没，能不能看出来我不知道你们，为吃得多了我反正因，道这鸭子有点干了一眼过去我就知。
一个4块钱的品类鸡脚筋是他家唯一，要试试看自然必须，于脱骨凤爪了其实就相当，有嚼劲很脆很，爱吃皮和筋的人特别适合我这种。
得的是最难，各样的食材这些各式，间肯定都是不一样的它们最佳的涮烫时，就能做到然而这边，端上来你一锅，感都是刚刚好所有东西的口。
点都不腻这道汤一，很醇厚的感觉就是很浓郁，的肥肠之外除了大量，子在其中还有豆，每次去成都必吃的老妈猪蹄它的做法其实很像很像我，同工之妙有异曲。
片全是小吃蛋烘糕那一，亭路或者鼓楼巷这种类似于我们合肥的观，得没啥特色大多数我觉，就走了看看，接近于零了毕竟肚容量。。定要吃的店家更重要有目标性的找到一。
的干海椒面蘸点旁边，画龙点睛那就是，间重新找到饥饿的感觉而且超级解腻让你瞬！
好前面说过了他家的红糖，说一下糍粑现在再来，数都是裹着一层粉的那种外面的糍粑我吃到的大多，成品的都是，至用元宵糊弄人有的不讲究的甚，是正经手工的而他家的糍粑，炸了一下的还过了油，面脆脆的壳你能吃到外，的油香和淡淡。。
个的咔嚓脆咬起来个顶！
软很香饼很，微的甜带着微，脑里会吃的有点囫囵吞枣里面的粉蒸系列在豆腐，算见了真章到这儿才，肥肠软绵牛肉入味，大头菜用来解腻里面还夹了些，完美很！
太好吃了因为它，口下去就开始发愁真的我和朋友第一，到了咋办以后吃不，吃最后一餐前最后晚上去，又买了两份外带走还专门打车过来。
糖叫翻砂红糖其实这种红，四川在，这种红糖用不用，产品级别的分水岭简直可以视为你。
时常想要去朝我这样的信徒圣。
卷也得点糯米肠，牌啊招，能不点怎么！
空包装的地方门口就是打真，方便很，老板很有生意头脑从这点也能看出来，人民的钱哈哈赚的是全国！
牌的黄鸡肉这是他家招，大块肉很，咬劲有，芝麻吃起来裹着红油和，版的口水鸡就像是进阶。
的是芳芳我们选，猜拳后做的选择这是我和朋友，很满意结果。
他家的冰粉最后来看看，匀均，密细，不散大块，多说你们看图就能感觉到的吧这种优秀我觉得是我不需要！
理解为一碗饭了基本上可以把它，了多少真差不。
大家看一下价格单给，哭了便宜，吃米饭我们没，算钱了但还是，你点不点因为不管，直接上一桶店里人都会，真吃不下了其实要不是，血旺还是脑花我觉得无论是，都是要命的事盖在饭上一定。
的蛮多口味真，纠结了半天我和朋友，芝麻的选了。
了差不多十分钟从蛋烘糕这边走，四方豆腐干找到了这家，受好评的一家豆腐干这也是乐山当地最。
牛骨汤做底豆腐脑用，都很像我们大合肥的sha汤）冲撞上农家土鸡蛋（到这一步，、炒黄豆、炸花生米再拌上切碎的芹菜，等的料馓子等，香菜和葱末最后撒上，如我所点豪华版的，牛肉和粉蒸肥肠还额外加了粉蒸！
那个四岔路口在买鸭子的，对面斜，藏早餐店——搅三搅你就能找到另一个宝，西很全他家东，在这里一口气解决掉豆腐煲和卡饼可以。
点的我们，卖没必要点其实虾仁烧，心有不甘我朋友，最好所有口味来一遍觉得好不容易来一趟。
是让人惊艳的存在他家的红油锅底，非常香真的，没有任何的负担而且吃起来还，鸡汤兑出来的据说全部是用，会觉得咸你既不，觉得腻也不会。
的感觉就是反正吃下来，都有啥啥，到太多豆腐就是找不！
翻转一下串串下锅，了满满的芝麻捞上来时附着，就美看着。
肠是一定要吃的乐山的游记肥，一顿饭的时间去吃原本我考虑单独拿，和游记肥肠并在了一起结果没想到搅三搅直接，人的胃容量了啊这简直太考验！
是滚烫的端上来，微酥外皮，软又香内里又，理的很好牛肉处，常嫩非，天然的甜香面饼自带。
前在别的地方从未吃过这种类似的口感我之，发扬光大到处都有了且四川小吃现在也算，干却不常见但这豆腐，尝试一次的还是蛮值得，能说它很好吃然后我也不，很合我的口味因为确实不算，亲口尝一下但若不自己，要后悔的恐怕是。
好吃的哦贡菜也，奇怪说也，贡菜都水水的我们这边的，都不脆一点，川吃贡菜但是在四，是嘎嘣脆家家都。
点柠檬的冰粉我第一次尝试，下就爱上了没想到一，爽了太清！
家参考一下菜单给大，好几轮价格了这已经长了，四块五一两之前吃就。
手工冰粉吃过了，不上别的了你就再也看，多多的冰粉这种气孔，手搓出来的哦才是纯手工！
香滑口感，很重勾芡，咸辣口整体是，饱腹感会非常强完整的喝下去，能克制一点我希望大家，东西真的太多了因为后面要吃的。
大家看一下价格单给，乐山算贵的了他家东西在。
糕热乎乎的现做的蛋烘，分软绵口感十，似于舒芙蕾会有点类，有韧性但是更，厚实更，么强的同时空气感没那，更加有口感咬下去会。
钵鸡锅底好的钵，浮满芝麻的表面一定是，西的时候这样捞东，满的芝麻香才会吃到满。
我而，下了都不想看我走到大佛脚。。想吃只。
没什么游客这家基本上，人为主以本地。
的没错她说，后没把汤喝完就难受我现在想到自己最，也吃不到了现在想吃。。
+粉蒸肥肠的豪华双拼版我依然选择了粉蒸牛肉，么霸气就是这！
心了太走，粉而已一碗冰，厨的匠心做出了大。
定要记得你们一，死都要吃这个撑。
大摊之后吃完这一，互相搀扶着走路了我和朋友已经要，照原定计划于是就按，个钟点房先去开了，个小时睡了三，接睡但直，心有不甘又感觉，清爽的东西刮刮油的名号于是打着有点腻得来点，粉的外卖我点了冰。。
这样按锅上但其实只有，有的吃法啥啥都，牛肉的真谛才是翘脚，人家吃的东西原来这是穷，嘴的机会呢穷人哪有挑？
的馅料全肉，觉得油腻但是不会，皮子很软外面的，满满的红油浸润蘸上辣料之后，又增香既解腻。
是很出名的芳芳的烧饼，种口味有两，一种红糖一种牛肉，都舍不下我哪个，点了就都。
包现蒸的全部是现，也不抬的包几个嬢嬢头，赶不上趟感觉都。
没骗人老板，较优秀的凉糕确实是做的比。
的很犹豫要不要点最后的肥肠汤我真，我朋友做主最后还是，须点说必，往死里吃来了就得，家就后悔不然回！