在酒席担当“压轴”美食,四川甜烧白
三步第:
肉的冷水没过猪,姜去腥加上葱,火烧开加盖大,煮30分钟烧开后再。
五步第:
捞起过冷水猪肉煮好,可以切了不烫手就,余瘦肉切掉多,瘦刚刚好九肥一。
做的就是咱们今天,”美食的四川甜烧白在酒席担当“压轴。
六步第:
需要夹豆沙因为肉中间,的时候再切断所以切第二刀,的切薄片尽可能,易吃腻喔太厚容~。
第一个问题今天先问,四川小吃有哪些席必吃什么你们家乡酒?
肉是什么味好奇甜的猪,口的感觉吃下第一,宴席甜粽的味道这就是小时候吃,了猪油香不过它多,嚼越香甜糯米越,多人的童年据说是好,回忆暴击浓浓的。
味的记忆对于川,彤彤的小米椒里只停留在一片红,是只有麻辣味原来四川不止!、甜糯米猪油香,的高甜美味脱离知识库,小时的甜烧白蒸了一个半,盖惊喜享受开。四川小吃有哪些等同于拆快递(开心程度,嘻~嘻)。
二步第:
上的毛烧掉将猪肉皮,洗干净猪皮再用刀刮,猪皮最干净了这样洗出来的。
准备材料:
豆沙、白砂糖、姜、葱猪肉、糯米、四川美食简介红糖、。
过甜的猪肉可能你没吃,过程会觉得腻看到制作的,素但,信我你相,道会出乎意外做出来的味,太吃糖的人连我现在不,得可都觉。轴美食是有理由的它作为四川宴席压,送上详细教程想动手的贴心。
二步第十:
红糖汁淋上,分搅拌均匀用勺子充。
一步第十:
好的糯米倒出蒸,一勺猪油趁热勺上。
烧白 四川甜,四川美味不一样的,字:香一个。
七步第:
放入红豆沙肉片中间。
四步第:
时间煮红糖汁煮猪肉空闲,200g红糖一碗清水+,欢的程度增减哦甜度根据自己喜,浓稠即可熬至微微,里备用倒出碗。
五步第十:
好后蒸,在碗上面碟子盖,(小心烫到手)要用布包裹着碗,转过来然后翻。
六步第十:
。颜值暴击锵锵。。,白糖撒上,大功告成啦甜烧白就。
三步第十:
好的糯米勺起搅拌,上面压实盖在猪肉。
七步第十:
口感这,口即化说是入,不为过一点也,糯米还有,嚼越有味真是越。
一步第:
清洗干净先将糯米,浸泡3小时放置一旁。
四步第十:
开后水,品的甜烧白放入半成,个半小时加盖蒸一,可以加开水期间水少了。
八步第:
码在碗上皮朝下,红糖汁淋上,一下腌制。
九步第:
铺层纱布蒸笼上,好的糯米倒入浸泡,几个小孔上面戳,米容易蒸熟便于上汽糯。
十步第:
水开后开大火,盖上盖子放上蒸笼,0分钟即可蒸30~4,有点夹生不用怕如果你蒸出来,还要回锅蒸因为后面。