南花椒

市南江县传统特产南-花椒是巴中，内高海拔山区多栽植于境，饱满、含油量高无污染、粒大、，深受消费者的青睐精练出的花椒油。川东北边缘南江位于，良好生态，皆山全境，率65。6%全县森林覆盖，8。5%绿化率9，缘山区重要的生物基因库”被誉为“四川盆地北部边。热带季风气候境内属北亚，、气候温和四季分明，件较好光热条，积广阔山地面，椒产业发展非常适合花。来盛产花椒南江自古以，世代代使用的食物调味品花椒一直是南江人民世，史悠久栽培历。实施退耕还林工程以来南江县自1999年，林产业得以快速南-花椒等传统，的发展有效，济、生态、社会效益并取得了显著的经。一传统优势产业为充分发挥这，纪初本世，多个花椒种植服务站南江县林业局组建了，虫害防治等技术服务工作专门从事花椒栽培、病，植规模不断扩大全县花椒产业种。年来近，四川的特色美食促农增收和精准脱贫目标南江县委、四川最有名的土特产政府紧紧围绕，构性改革为主线以林业供给侧结，业质量和效益为核心以提高全县花椒产，创品牌、拓市场、强支撑着力建基地、搞加工、，集约化、品牌化、智能化建设努力推进花椒产业标准化、，花椒产业办先后成立了，四川的特色美食经营”模式突破“分户，会、带散户”为重点以“抓大户、建协，业合作社＋业主农户”的运作模式积极推行“公司＋科研＋协会＋专，会服务产业组建花椒协，与管理水平不断提升使南-花椒的生产。前目，适生区域基本实现南-花椒全覆盖县域海拔1000米-1300米，展到数十万亩的规模化发展示范园区其规模由80年代初的零星种植发，产值超亿元实现综合，解困的重要支柱产业之一已为全县农民增收和财政。