四川资阳美食集锦
池藕粉6。天,市乐至县的特产是四川省资阳,于该县天池而得名因其原料莲藕原产,为半透明凝胶状以沸水冲调后,鲜亮色泽,清香味道。
家白菜卷7。廖,腿丝、香菇、冬笋丝等用大白菜、鸡丝、火,香爽口的佳肴做成的一道鲜,十足鲜味。
山坛子鸡14。丹,山镇的著名特产资阳市雁江区丹,入味咸鲜,耙糯鸡肉,完整形态,金黄色泽,肥而不腻吃起来,留香满口,的熟食制品之一是当地人最喜欢。
岳坛子肉9。安,县的特色小吃资阳市安岳,不腻、醇香可口风味独特、肥而,丰富营养。
乐至烤肉11。,县的著名美食资阳市乐至,等特色受到了国内外食客的喜爱乐至烤肉以其香、辣、脆、麻。
心凉粉2。伤,镇的著名特色小吃资阳市安岳县周礼,被辣椒的辣味辣得流眼泪因在品尝伤心凉粉时会,有麻、辣、鲜、香特点故名“伤心凉粉”具。
椒麻鸡12。,地区十分盛行椒麻鸡在四川;主要的烹调方法椒麻是川菜中最,是其中之一椒麻鸡就,法烹制的菜肴用这种烹调方,浓厚香味,可口麻辣。
省简阳县的传统特色小吃3。牌坊面是一道四川,鲜色白其汤,香浓肉馅,可口面条,丰富营养。
霸王兔13。,色美食安岳特,鲜香酸辣,嫩滑入口,不腻油而,光亮色泽,鲜美口感。
岳米卷1。安,色美食资阳特,米卷安岳,食米,细嫩色白,味鲜酸辣,适口清爽。
1000多年的历史5。简阳羊肉汤拥有,、肥而不腻其肉质细嫩,奶白色其汤呈,浓烈鲜香,客喜爱深受食,寒天在,就是简阳人待客的极品一盆热气腾腾的羊肉汤。
岳咸肉8。安,咸肉安岳,县的著名特产是资阳市安岳,整齐刀工,四川美食小吃坚实肌肉,无粘液表面,色泽鲜红切面的,四川美食小吃有黄色肥膘稍,固有的风味具有咸肉。
鸡豆花4。,豆花鸡,川名菜是四,嫩滑入口,淡鲜美汤清,老人和小孩特别适合,似豆花成菜形,滑嫩质地,肉白汤清,异常鲜美。
是资阳特色美食15。清蒸江团,、汤清味鲜肥美细嫩。
檬酥排骨10。柠,特色美食安岳县,炸再烤先蒸后,色泽鲜明成菜后,味浓柠檬,酥香排骨。
苌弘鲶鱼16。,色美食资阳特,远道而来的孔子所创由东周大夫苌弘招待,麻辣鲜香,实而不柴肉质紧。