陕北榆林最有特色的传统风味佳肴，香味袭人，

　　

pinjie 榆林子洲抿节Yulin Zizhou 儿？

　　

a cake 佳县碱饼Jiaxian sod子！

　　

horse'Jiaxian ；ake 佳县马蹄s hoof c酥！

　　

n'Yuli；icacies 榆林拼三s three del鲜！

　　

an powder神木绿豆粉Shenmu mung be皮？

　　

ean milk 炸豆Fried soyb奶？

　　

oup rice 绥德麻汤Suide hemp s饭！

　　

pork head 绥德油饼猪头Suide oil cake 肉！

　　

uffing 子洲馃Zizhou st馅？

　　

pinning 绥德油Suide oil s旋？

　　

anhua 子洲面Zizhou Mi花？

　　

ancake 清涧煎Qingjian p饼。

　　

 

　　

　　

vermicelli 横山软糜子炒Fried noodles with面。

　　

ake 发面油Dough c饼！

　　

rub 洋芋擦Potato 擦？

　　

it 扁pans食？

　　

wflake 绥德雪Suide sno花！

　　

ess pieces榆林糖棋Yulin sugar ch子。

　　

powder 绥德黑Suide black粉！

　　

jelly 府谷小米凉Fugu millet粉！

　　

is 羊杂Hagg碎！

　　

ofu 榆林豆Yulin t腐。

　　

ry oven 镇川干Zhenchuan d炉。

　　

stall 绥德小吃摊Suide snack黄？

　　

with oil 油馍Steamed buns馍！陕西十大美食

　　

Wantuo 镇川碗Zhenchuan 托！

　　

noodles 绥德羊肉Suide mutton面？

　　

egetables 榆林大烩Yulin stewed v菜！

　　

ckwheat noodles 靖边剁荞Jingbian chopped bu面？

　　

heat getuo靖边荞面圪Jingbian buckw坨。

　　

　　

key sausage卤驴板Marinated don肠！

　　陕西西安特产

lamb 靖边羊羔Jingbian 肉。