西安有哪些土特产_西安土特产介绍

　　产的黑米洋县生，称餐中“三珍”香米和寸米号，招待贵宾的佳品是馈赠亲友和。里透紫黑米黑，为白色核心，普通大米大小如，扁一些只是稍。脂类高于一般大米黑米含蛋白质和，量量更高氨基酸含，目活血有明，养肾滋阴，暖肝健脾，的药用功能延年益寿。色透明状香米呈白，浓香四溢做米饭，不馊久放。

　　特有的古老名酒西安稠酒是西安，史悠久酿造历，“醪醴”先秦称，白醪酒”北魏称“。工艺得到发展唐代时酿造，不断提高稠酒质量，喜爱的饮品成为人们，百篇”所饮即为稠酒相传“李白斗酒诗。

　　科多年生落叶藤本植物绞股蓝绞股蓝属葫芦，区的一种特产野草是平利县中高山，参皂甙成份它含有人，多种绞股蓝皂甙可分离出50，草”之美称享有“人参。养价值和药理作用绞股蓝有很高的营，血压能隆，癌细胞抑制，衰老抗，疲劳解，等功效促睡眠，身健体、延年益寿常期服用可以强。

　　安名特风味食品水晶饼是古城西，犹如水晶而得名因其馅晶莹透亮，小巧玲珑其成品，馅足皮酥，适口滋润，分明层次，不腻油多，橘饼清香使人见即想食尤以其浓郁的玫瑰和。县传统名贵食品蓼花糖是三原，好）花糖”原名“僚（，多年生产历史已有400。说据，绪皇帝来西安时慈禧太后携光，她的僚花糖大加赞赏对地方官员奉献给。状酷似蓼花她见糖的形，的说了出来便饶有兴趣，用“僚”的谐音后来人们便选，蓼花糖改称为。

　　豆又称赤豆陕北红小，口商品之一是传统出，东南亚等地远销欧、。豆色泽红鲜陕北红小，粒匀皮薄，和糕点的理想原料是制作各种甜食。时同，药用价值它还具有，毒排脓能解，消肿利尿，去湿清热，泻的功能健脾止。

　　要产于黄河沿岸陕北大红枣主，厚、味醇、油性大闻名于世它以个大、核小、皮薄、肉。

　　出使西域时引进中国的石榴相传为西汉张骞。果中的佳品石榴是水，甜两种分酸、陕西美食特产，酸或是甜不论是，均皮红个大临潼石榴，籽满皮薄，鲜艳色泽，可口味美。火红艳丽石榴花，宜人芬芳，西安市花被选为。

　　名古都世界闻，文化名城中国历史，迹－秦始皇兵马俑探秘世界第八大奇，唐歌舞观看盛，街特色小吃品味回民？

　　关中西部的凤翔县西凤酒产于位于，西凤酒故称。书记载据史，有“甘泉佳酿唐代西凤酒就，”之美名清冽醇馥，说“东湖柳当地人常，酒”柳林。质、维生素、糖和矿物质西凤酒含有丰富的蛋白，养气血兼有，药用功能润肺等，爱的佳品是人们喜。

　　众喜食的果品板栗是一种大，、枣并列为五果与李、杏、桃。美香甜它以味，色润个大，饱满颗粒，细腻肉质，丰富营养，剥离易，而著名耐贮存。

　　称“陕青”陕西绿茶统，史悠久栽培历，柔嫩茶叶，香油多含芒，索匀整具有条，绿润色泽，清澈水色，鲜爽香醇饮入口中，纯的特点回味甘，功效而称为名优佳品又因其具有多种医药。

　　名胡桃核桃又，干果之一世界四大。养价值高核桃营，糖类等多种营养成分富含脂肪、蛋白质、，高级食品的优质佐料是加工糖品糕点、。一定药用功能核桃还具有，血中胆固醇含量常食可降低人体，固精补肾，定喘温肺，健神补脑，、早老皱纹、脱发等症疗效更佳尤其对干裂性和角化性的皮肤。

　　子是临潼有名的特产临潼火晶柿子火晶柿，面光泽如水晶而得名因果实色红似火、果。色红、晶莹光亮、皮薄无核火晶柿子果实扁圆、个小，蜜甜肉丰，凉甜爽口吃起来，不腻甜而，极佳味道，极易剥离且果皮。

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　　称“西党”陕西党参俗，条肥大以根，实粗，多纹，而著名味甜。极佳补品党参是，津液生，内伤活，脾胃健，等病疗效极佳对妇女血崩。

　　产品种类多西安的土特，源广货，适中价格，方便购买。产品外除本地，源源不断流入西安外地土特产品也，大的农贸市场在西安一些较，和副食商场大百货商场，到土特产品可以选购。

　　椒中的佳品秦椒是辣，之王”的美称素有“椒中，色鲜红具有颜，浓郁辣味，纤长体形，油大肉厚，均匀等特点表面皱纹。青、干两种秦椒分为，最为有名尤以干椒，辣子酱制成，适口香醇。

　　国特有的藤本果种中华猕猴桃是中。：因“其形如梨本草纲目记载，如桃其色，猴喜食而猕，其名”故有。桃呈椭圆形中华猕猴，核桃小似，鹅卵大如，褐绿皮色，翠绿内瓤，酸甜清香，值较高营养价，水果之王”被誉为“。