形呈扁圆海红星果，艳红果色，乳黄果肉，脆硬质地，适口酸甜，浓郁香味。山西十大特色菜“海红果饮料实是干旱地区的的可口可乐”联合国国际妇女儿童基金会的1品尝后称：。
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山西特色美食排名山西十大特色菜红海星！
