麻辣羊肝花
陕西美食特产 2021-01-11 12:33197未知admin
肝花洗净1。将羊，米的小块切成5厘，六成熟捞出在开水内煮。
锅烧至六成热时2。芝麻油入，盐、葱炸出香味捞出加辣椒、花椒、精，捣碎待用将调料渣。
脆嫩鲜美特色：，可口麻辣，烧饼食用配馒头、，的大众小吃为陕西常用。
芡要稀薄3。勾。
脆嫩鲜美特色：，可口麻辣，烧饼食用配馒头、，的大众小吃为陕西常用。
花1副羊肝，椒各50克大葱段、花，5克姜面，10个干辣椒，各100克酱油、蒜片，25克精盐，河南特产150克芝麻油，15克香菜，粉10克熟芝麻，粉适量湿淀。
加工如何。
要用旺火爆炒2。炒肝花时！
香时要用小火1。调料炒。河南特产
内加油烧热3。炒锅，煸炒几下放入肝花，水煮约30分钟加酱油、少量，晾凉捞出，淀粉勾芡汤用湿，凉后晾，成薄片肝花切，汤汁浇上，、芝麻粉即成放葱丝、蒜片。
材料制作！
要领制作。
的做法简单麻辣羊肝花，吃的常见菜是陕西小。