地区的一种汉族传统名小吃黄馍馍流行于陕西省陕北,子面发酵原料由糜,压掺合成的豆枣泥馅蒸制而成包裹蒸煮好的红枣、山西特产山西特产豆类挤,软带甜口感松,富易消化营养丰。色呈黄色因其颜,“黄馍馍”所以名为。面作为黄馍馍皮原料陕北有些地方用小米,陕西美食简笔画感与糜子面一样营养价值以及口。