大荔炸果

　　、醒面、揉擀、捏花、翻炸等几个过程“炸果”的大体制作过程包括了：和面。一种高贵的礼品油炸面花既是，湖北特产美食客喝茶的佐点也是招待贵，常精心因而非，很多样式，、莲花、公鸡、牡丹、菊花、莲生贵子其中具有代表性的作品有：花贡、石榴，糖、麦穗、棉桃等小型的还有掏麻，生以前的古老本源上继承下来的这些艺术形式都是从文字符号产，的符号语言是民间美术，的意象特征有艺术起源，化中的瑰宝既是饮食文，朴素的艺术品也是最古老而，广东十大特产零食俗活动有重要的价值对研究中华民族的民。酥心糖

　　个多民族聚居之地历史上大荔县是一，荔戎外除古大，族都在这里生活过羌族、回族、广东十大特产零食蒙古，也体现着民族文化的融合所以说大荔民间美术活动。“男人在外边装鳖哩旧时有一句民谣说：，里胡捏哩婆娘在屋！捏”一词”“胡，花的赞美与戏戏之情包含了对妇女塑造面，年的“胡捏”由于年复一，”这一民间艺术的生命延续了茶食——“炸果。

果”“炸，炸面花即油，这样一个传说关于炸果有。