右玉沙棘

　　学研究证实据现代科，、香豆素、 5-羟色胺、SOD酶等190多种生物活性物质沙棘果实中富含多种维生素、微量元素、氨基酸、黄酮、羟基；命活动不可缺少的营养成分是人体维持新陈代谢和生；老、延年益寿等方面有重要作用对增强智力、提高免疫力、抗衰，止致癌物二甲基亚硝酸胺的形成等功效并有增强心脏功能、预防坏血病、阻，神奇之果”被誉为“。山西大同特产山西特色菜

　　右玉县盛产沙棘。沙棘又名醋柳、山西的面食文化酸刺有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县，食同源植物是一种药，、利肺、抗炎生肌的药理功效具有活血、怯瘀、养胃、健脾。》、清代的《晶株本草》等著名医书均有记载唐代《月王药典》、山西的面食文化八世纪末的《四部医典。棘作为“药食同源”资源1977年卫生部把沙，中国药典》并收入《。

朔州右玉县的特产右玉沙棘是山西。