300克牛花腱,300克牛毛肚,300克豆腐干,丝300克腌酸萝卜,菜300克酸椒卷心,广东十大特产零食500千精卤水1克?
步骤?
豆腐干放入沸水锅内焯水1、将牛花键、广东十大特产零食牛毛肚、;锅内炸至金黄色2、豆腐干入油;入精卤水锅内加热至沸3、之后将以上主料置;至原料渗透入味后捞出4、再转用小火浸煮;盘与腌酸组合5、切片装,汁跟上另调味。
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材料。