榆林十大美食大比拼！网友：横山羊肉才是第一
肉的陕北但是爱吃人！
一下心来慰藉灵！
1炖羊No。肉
猪宰羊的时又是一年杀节！
3驴板No。肠
。2碗No托
你来发等待现。
更多美还有食？
格还是高居不虽然猪肉价下。
ND-E-！
十大美榆林的食。
博文雅！
8神木老No。席
”的整副驴大肠做原料驴板肠是取自“佳米驴，水搓洗干净反复用醋，锅煮半熟放入清水。入卤汤锅捞出再，、葱花、姜片炖煮至绵软加酱油汤、正宗甘肃美食辣椒、花椒。成小段吃时切，汤汁加原，辣咸嫩口味麻，袭人香味，一绝可谓。
榆林市人民政部分素材来源府？
炉最为出名镇川的干。作时制，和面温水，粉(加盐)包一撮干面，成形手压，烤而成先烙后，外脆内空，上路做干粮最宜贮存或。可制作油干炉和面时加油，又脆又酥，：“吃着香顺口溜道，着脆咬，干炉味”饱嗝上来。
样的美各种各食？
羊肉、鸡肉为主料拼三鲜以猪肉、，及其他蔬菜辅以片粉，而成精做，、酥肉、烧肉等投入三鲜汤中加调料制成水丸子、炸丸子，耳、黄花等十多种配料再配以鱿鱼、海参、木，美无比味道鲜。帝私访榆林时据说康熙皇，过此菜曾吃，绝口赞不。带入宫中后来被，使臣的压轴菜做为招待外国。
北人的手却在陕中？
的这上面些？
快要到冬至了？
6羊肉No。面
9拼三No。鲜
的婆姨绥德的汉有句民谣“米脂，瓦窑堡的炭清涧的石板，的羊肉面四十里铺。可见”，里是多么重要的饮食羊肉面在当地人眼睛。骨羊肉精选剔，小块切成，、红葱等佐料制成纯肉臊子用草果、桂皮、花椒、生姜，道有嚼头的白皮面片上然后浇到厚薄均匀、筋，扑鼻喷香，诱人极为。已成为知名美食“绥德羊肉面”。
材很不起有些食眼！
的历史文化底基于陕北浓厚蕴
大放光在这里彩！
0镇川干No。1炉
美食的冰山一仅仅是榆林角？
益血气的温热补品羊肉被称为补元阳。肉味道鲜美榆林炖羊，骨剁成大块新鲜羊肉连，火炖熟大锅旺，盛上大盆，诱人美味。地椒叶长大的山羊尤其是横山县吃，鲜美肉质。、横山也均有此美食府谷、神木、靖边。年来近，羊肉走出榆林横山铁锅炖，、银川等大城市风靡北京、西安，食客青睐深受广大。
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5羊杂No。碎
渗透碾成糊状用荞面仁加水，盛碗入笼过滤去渣，蒸熟旺火，脱出成坨晾凉后。切成片食时，愈佳愈薄，汤和调料汤加麻辣羊肝，利口清爽，之美食为夏季，之功效有解暑。
7洋芋擦No。擦
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出了光绽放芒。
割上几总是要斤？
4榆林豆No。腐
地方菜的杰出代表神木老席是神木，、“十大碗”、“十二件”、“十六件”、“三十六件”老席根据食材选用的类型和数量的不同又分为“八大碗”。的是“十二件”老席中最为常吃。起于宋席相传老席，宴“八碗三盘”杨家城杨府家，于明兴，于清盛，入民间后传，成就出经久不衰的美味经千百年来代代相传。
用普惠泉流出的桃花水做出驰名中外的榆林豆腐因采，细腻白嫩，可口香甜，工艺制作再经独特，感好口，细腻白嫩，丰富营养，精良品质，绿色食品属纯天然，方第一名菜是榆林地。德年间明正，照巡视榆林武宗朱厚，豆腐上供地方官将，食后武宗，不绝称赞，御厨所不及叹为京城，日必食之在榆每。
逐渐转天气冷？
肝、肺等混合烩制而成羊杂碎由羊的头、肚、，辣兼宜味道酸，不腻无腥，炖在汤里连同粉条，葱花撒上，鼻而来香味扑，生津入口，加人体热量食之可以增，寒冷抵御，偏冷的北方食用尤其适合在气候。正宗甘肃美食榆林在，、绥德等县羊杂碎最为特色榆阳区、神木、靖边、横山。在涨价了虽然现，早餐的不二之选但还是榆林人。
天今，重新盘点一小编就带你下！
拨拉”、“洋芋库勒”洋芋擦擦又名“洋芋。成扁平长条先将土豆擦，粉上笼蒸熟然后裹上面，葱花等清炒再以热油爆，料即可拌入佐，吃不厌令人百。均有此美味榆林各县。