汉中十大特色美食名单出炉
麻辣豆腐2 汉中鱼？
味酸其，辣，香清，一格别具，与臣相萧何在此吃面时所起相传该名是由汉高祖刘邦，人民喜爱的面食它一直是汉中，辣清香入口酸，无穷回味，胃之功效并具有开，小吃之一是汉中名。
秦汉始于，鲜亮色泽，爽口食之，芳香气味，独特风味，食外可凉，干油炸还可晾，透亮雪白，迷人香酥，与虾片媲美在宴席上可，有炒还，吃法烩等。、大众化的吃食面皮是百姓化。
县的著名风味小吃王家核桃馍是宁强，瓷盖小如，金黄色泽，浓郁香味，可口油酥，储存耐，也不变色味放置数日。有百余年历史王家核桃馍已。联军攻破津京传说清末八国，帝逃到西安避难慈禧太后携光绪，作贡品进陈御用地方官曾将此馍。
固等县生产洋县、城，黄酒最为著名以洋县谢村。年(1862)始酿谢村黄酒自清同治元，享盛誉迄今仍。麦作曲料黄酒以小，当归、菊花等10多种中药材制成酒曲用乌药、栀子、肉桂、黄柏、细辛、，而成精酿，醇浓郁酒味香，亮透明色泽橙，费者喜爱深受消。
传统茶点略阳县，茶、面罐茶等种类有水泡茶、油炒，具特色后者最。罐盛水用小，茶叶放入，上煮熬置火，面糊加清油边煮边放入，桃、肉丁、鸡蛋花等调味品及佐料调以茴香、藿香、生姜、食盐、核。客来时清早或，早点而饮食煮茶就以，暖胃提神，宜人爽口。氐羌人生活习俗此种茶食本为，至今流传。
0多年历史相传有10，镇牛”肉为原料采用优质“西，酥心糖而成烘烤，或咖啡色皮呈褐色，桃红色精肉呈，带光泽切面，可口香酥。非独产西乡牛肉干并，品堪称上品但西乡的产。色红润鲜嫩其特点是颜，啡色呈咖，桃红色精肉呈，有光泽切面。香可口食之芳，适中咸淡，不绵酥而，悠长余味。丰富营养，达87%以上蛋白质含量高。
美食小吃推荐汉中十大特色？
汉中一绝被誉为，活鱼快做”其特色是“，肉嫩鱼鲜，爽口入味，柔辣不腻红油漫浸，回味悠长麻中透香。中旅游“去汉，眼福、享口福的一道风景线到褒河吃鱼”已成为人们饱。
”、“鱼米之乡”汉中“天府之国，家发祥地有“汉，盆”之美誉中华聚宝。家介绍的是汉中的特色美食小吃去汉中吃什么好呢？下面为大，有什么好吃的吧一起来看看汉中！
浆水7 面！
菜豆8 腐！
黄4酒？
片皮”又称“，、香、冲五味俱全入口咸、酸、辣。都是凉拌吃的方法，光滑嚼之，韧柔，分凉爽自带几，发食欲颇能诱，年人的胃口最适合青。
腊5肉。
家核桃9 王馍？
中热面1 汉皮。
豆腐粥又称菜，史悠久制作历，的名小吃是汉中，待宾客的佳肴原在汉中是招，众化的食品现在以是大。要原料是黄豆其制作的主，养价值极高菜豆腐营，珍海味油腻腻古人赞道：山，中菜豆腐不如汉。
熏肉又叫，一带的地产特产是陕南秦巴山区。、保存方式、烹饪技术等都非常讲究而汉中腊肉腌制工序独特、选料考究，法多样它的吃，可直接吃煮熟以后，不腻肥肉，味美瘦肉；它菜炖着吃可加入其，炖菜无法比拟的味道汤汁更是尽显其它；以后炒着吃也可煮熟，肉更具魅力色彩比鲜，味儿又有差别口感和煮的。
粉皮6 子！
罐罐10茶。
乡牛肉3 西干。