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一碗“国庆面”吃出幸福味 奉贤奉浦街道喜迎国

上海美食特产 2023-02-16 09:0376未知admin

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  东方网记者奚亮、通讯员乔欢9月30日报道:如今,国庆节吃一碗面为新中国庆生也成为倍受大家喜爱的一项“新民俗”。今天中午,在奉贤国顺路上的奉浦街道生活驿站助餐点,来吃午餐的老年人们一起相聚,开开心心地共享“国庆面”。卢湾十大美食

  上午10点,生活驿站助餐点厨房内,大厨已经煮好了一大锅面条,正将热气腾腾的长寿面捞出。由于老人们今天的午餐菜谱有浓油赤酱的扎肉,面条选择了软糯适宜的阳春面,撒上葱花,香气扑鼻。工作人员将面条一碗碗盛好,马不停蹄地将长寿面端到餐厅。

  居民王慧芳表示:“国庆是大喜事,现在生活如此美好,大家一起吃国庆面,热热闹闹为祖国庆生。”

  “我之前牙齿都掉了,吃饭一点也不方便。”居民胡亚仙告诉记者,“现在国家福利特别好,我假牙装好了,每天吃饭的地方也有了,这里特别方便,菜也烧得好,真的是很开心。”

  奉浦街道生活驿站负责人范春英表示,过生日吃长寿面是中国的传统民俗,面条的形状瘦长,谐音长寿,也是祝福祖国繁荣昌盛。对于这次国庆面的安排,老人们都特别欢迎,吃得开心,笑得开怀。

  面条是中华民族的传统美食,国庆吃面是用人们用传统的方式表达对祖国的生日祝福,是传统文化和当代节庆的结合,用特别的方式喜迎国庆、中秋“双节”,祝福祖国更加繁荣昌盛,人民生活更加美好幸福。(奚亮)

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