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创造美丽--做大桥时代新女性

上海美食特产 2023-01-14 12:55194未知admin

  人。近日,普陀区妇联会同区人才办、区农林局在沈院向茶艺师代表们颁发证书,而茶艺师们也围绕今后如何进一步开拓市场、提高知名度、走进寻常百姓家踊跃发言,献计献策,不少点子颇具亮点和可操作性。

  短短1年多时间里,“普陀女子佛茶坊”已发展了东港、沈家门等7大基地,7支表演队,队员180余人,普陀女子佛茶表演队已在省第十届兰博会、中国普陀佛茶文化节、嘉定美食普陀旅游发展大会等重大节庆活动中亮相。从最初的“零”概念到如今的略有成绩,渐渐形成的名气也让不少商家、单位都开始向茶人们抛出了前去献艺的橄榄枝。

  面对知名度的提升,来自区佛茶协会的戎晓黎认为“茶香女人”应该是里里外外都洋溢着这个“香”字。“但是我发现很多茶人只会表演,不能开口。”戎晓黎已是国家级的品茶师,此次她又被区评为了“高级乡土茶艺师”,在多次的表演中,她意识到茶人自身素质的重要性,“客人品茶后通常会问一些与茶、茶道有关的问题,这个时候如果回答不上来,不仅使刚才的茶道表演显得空洞、而茶人也缺少了灵气。”

  戎晓黎的建议得到了在场茶艺师们的认同,上海美食特产区妇联主席朱红儿表示,区妇联也正打算进一步提升茶人的修养,“我们培养出来的茶艺师不仅要会泡茶,而且还要会琴棋书画,让茶人成为引领普陀文明生活的领头雁。”朱红儿介绍说,区妇联已经向茶人们发送了《用心学泡茶》、《饮茶与茶文化知识读本》等与茶有关的书籍。近期还将组织开展古筝和茶文化知识等方面的相关培训,让“普陀女子佛茶坊”香气更浓郁。

  “做普陀茶人、享和谐人生”。目前我区的茶人队伍已有180余人,然而,放眼全区,这只是其中的一小撮力量,如何让普陀佛茶文化、茶道仪式走进寻常百姓家,让大家都来爱茶、饮茶,成了座谈会思索的又一个话题。来自东港街道的章亚飞反映的一个现象成了“普陀女子佛茶坊”扩大队伍的切入点。

  东港街道有不少健身舞爱好者,平日里大家聚在一起跳舞的时候,不少人得知林亚萍是茶艺表演队队员,这次还被评为初级茶艺师,都想着能和她一样学泡茶。“他们说:‘学点才艺,家里泡泡也好。’”林亚萍说,舞友们有较多的时间来泡茶、饮茶,把他们教会了,将会扩充泡茶队伍,让佛茶走进寻常百姓家,嘉定美食增添家庭的闲情雅致。

  “让佛茶茶道走进寻常百姓家,首先就从东港街道、沈家门街道的文娱基地入手。”随即,朱红儿就将这项任务交到了两个街道妇联主席的身上。

  要让“普陀女子佛茶坊”产生经济效益,就必须融入市场,然而怎么融、往哪里融才算是有效的途径?渔农家乐、风景区、特产城等都是不错的目的地。

  “目前,桃花镇的妇联已经着手开始将茶艺表演融入景区的工作了,展茅街道也将在海岛乡村传统乐园融合茶道表演。”朱红儿提议说,“另外,在融入渔农家乐方面,我们将先选几家渔农家乐做试点,由于渔农家乐场地小,嘉定美食可以简化现有的泡茶仪式,当客人一走进渔农家乐,主人就用简洁的泡茶仪式敬上一杯普陀佛茶。”

  “特产城里游客多,我们可以在特产城的一角开辟场地进行茶艺表演,让客人免费品尝普陀佛茶。”区农林局副局长陈鸿叶建议说。

  还有人提议,现在很多企业家都很喜欢饮茶、品尝、泡茶,可以尝试着将佛茶文化打造成企业文化的一部分。

  区人才办主任虞科鲁也建议在融入市场化的过程中,“普陀女子佛茶坊”要定位准,起点高,走精品化道路,可以结合普陀佛兰苑等相关产业进行推进。(普陀区妇联)

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