魔都上海的“味觉之旅”3道“经典美食”小吃货

　　魔都是我国最为繁荣的城市之一，是中西方文化的汇集之地，一街一景皆有浓厚的韵味，既能感受到时尚的气息，也不乏中国的古典之美，难怪有这么多小伙伴被这座城市所深深吸引，每年也会有大量毕业新生来到上海逐梦打拼，开启自己新的人生篇章。

　　目前正值毕业季，虹口特产很多学生们会选择上海作为“毕业之旅”的目的地，来提前感受魔都的魅力~其实上海不仅好玩，还有许多经典的美食，相信很多小吃货们也都开始蠢蠢欲动了，那么上海有哪些不容错过的美食，一起来看下吧~有需要的朋友可收藏哦。

　　1、八宝鸭，这道菜几乎在上海各大饭店都可以吃到，是当地有名的一道佳肴，如果说北京有“北京烤鸭”，那么上海也有“八宝鸭”。其一大特点就是在鸭肉腹部中填入食材，并扣在一个碗中，用玻璃纸将其扣住，再放入锅中蒸制，出锅之后，虹口特产把蒸鸭卤汁和虾仁青豆调好酱汁淋在鸭肉，其美味更是妙不可言。

　　2、竹笋腌鲜汤，这道菜相信很多人都挺说过，此菜以汤汁浓白，肉美酥肥，鲜香四溢而闻名。每年春季新笋刚上市的时候当地人最爱这道菜，平时喜欢吃笋的朋友倒是可以尝尝哦。笋早我国已有上千年的食用历史，中国人对笋自一种独特的感情。

　　3、松江鲈鱼，这可是山海久负盛名的一道名菜，当年乾隆皇帝吃过之后也是赞不绝口，并赐“江南第一名鱼”之称。松江鲈鱼周身肥厚，鱼体长却只有10厘米左右，可见肉质之丰厚，经过独特的烹饪加工，把鱼肉的鲜美发挥的恰到好处，可以说是鱼中的上佳之前，喜欢吃鱼的朋友可要记得品尝哟。魔都上海的“味觉之旅”，3道“经典美食”小吃货们不要错过哦！

　　奉贤特产