美食 上海18家老牌美味青团大搜罗你爱哪一口？
又到一年一度吃青团的季节。用艾草汁做成的绿色糕团，里面塞入甜甜的豆沙，咬上一口，香软的糯米包裹着馅心，满满都是春天的味道。吃青团其实很有讲究，上海市面上不仅仅有甜的青团，还有咸味青团。无需PK，每一派都拥有自己的忠实粉丝。看看以下各家老牌美味青团，你好哪口？
艾草汁和艾草做成的青团色泽上并不怎么好看，属于“哑光”系，但是清香得很。王家沙的青团不是很甜，能闻得到淡淡的艾草清香，仿佛豆沙的味道占了下风。艾叶青团、蛋黄细豆沙青团都很特别。除传统青团外，还提供马兰头青团、肉松、蛋黄青团、豆沙百果青团等特有口味。
历史长达130年的百年老店，他们家的青团曾获奖无数，让这里成了在上海买青团的招牌去处之一。块头比较大，传统豆沙馅甜度适中呈半流质状。除了甜味豆沙馅青团，沈大成还推出了咸味的青团，荠菜和三丁口味都不错。
四新食苑的手工汤圆是招牌点心，因此同样是糯米类的青团也不会让你失望。青团配一碗这里的主打鲜肉馄饨，正好可以当一顿饭。
口感细密、滑糯。碧绿的松软皮，带有清淡却悠长的青草香气，再加上清甜的豆沙，入口即溶，简直让人停不了口。淮海中路上逛累了，正好来一个。
点心品种多样，每天门前的新老顾客络绎不绝。在清明时节，他们推出了特色的什锦青团，将萝卜干、开洋、猪肉、香菇等作馅，口味独特。另外还有香芋青团和豆沙青团，也颇有特色。
四川北路上小小的门面，悠久的历史，这家的糕团是味道和感觉都是比较正宗的一家，店里坐镇的是上海爷叔。都知道虹口糕团厂的年糕团很经典，其实每逢清明前后开始卖青团。传统豆沙青团价格实惠，崇明特产软糯香甜的团子一口下去，满嘴的细腻豆沙，回味十足。青团买来就是温温的，外皮不甜，吃起来还有一股清香。
上海老字号的本帮菜馆，外卖窗口有很多传统的点心糕团出售。奉贤特产这里的青团也是许多人从小的四月早餐，每次从门前经过依然会怀念豆沙的甜蜜味道。青团做得很软，豆沙不是很多的那种，所以还适合那些只能吃少量甜食的人。
老牌的素菜馆，做的青团也格外清雅，淡淡的草香留在唇齿之间。特色是净素口味和无蔗糖口味，适合送给老人品尝。豆沙浓郁细腻，味道清香。
以苏州菜著名的沧浪亭只供应传统的豆沙青团。木质桌椅和木雕窗棂使这里更添几分江南气息。此时吃上一口光滑软糯的青团，独特的青草香和甜蜜的豆沙味充满整个口腔，软绵的口感着实是种享受。
他们家青团表皮软糯，就算放上一天，也不会变硬。个大的青团刚出来是温温热热的，拿在手里闻到艾草的芬芳，食欲便不由自主的大增。豆沙很细，徐汇特产外面咬起来很软，放两天吃，也不会硬。除了专门店，超市里也可以买到乔家栅的糕点。
软糯的团子加上香甜的馅料，实在是午后的好点心。五芳斋的特色是鲜肉青团。青团个头不大，面团不厚，肉大块，最适合那些不喜欢甜食的人。
居民食堂的感觉，也是那一带的镇街之宝，从早上5点开到晚上11点从早餐豆浆油条卖到夜宵的店，而且还经济实惠。小点心类几乎都是现场制作，早上热乎乎的买一个捏在手里的暧昧手感真是嘿嘿嘿自己知道。外层糯米没有加糖，和市售各种包装好的甜腻相比好吃太多。
老牌子的面包房，但是他家也是卖青团的哦，而且每个青团超大个，很古早味的感觉。刚出炉的青团很香，青草香气夹杂着一股类似菜籽油的味道扑鼻而来，清新怡人。他们家青团使用水磨粉制成的，所以很软，比较香糯没有怪味道，馅料也很足，青团皮略油，但胜在软糯，很Q。
门店开在老式居民房里，地方蛮好找的，从陆家浜路1034弄铁门进去之后左转就看得到糯勿糯的红色招牌。八宝饭、传统年糕、松糕、喜糕等，品种选择多多。青团都是老板自己做的，拿到手底部还有小小微热 ，可见多新鲜。个头一般，皮子带点嚼劲不厚，内馅豆沙很多，可以看到少许红豆皮，不甜腻，芯子直接吃也不腻。而且也不贵，性价比高。
一个老客气的上海宁师傅，听说夫妻两之前是糕点师然后自己创业，老板自己手做，蒸了来卖的。店面小小的，很容易错过，生意却是很好。青团是自然的青色，带着艾草香。甜的青团，豆沙内馅甜度适中；咸的青团，荠菜肉馅选料好，鲜美带汁。
老饭店了，这家开在杨浦的深处，只有新开通的12号线离得比较近些。门口的长队都在等快出炉的牛肉煎包，因为这是一家清真的饭店，煎包小笼包味道不错。他家的青团口感比别家的青团要有嚼劲一点，没有那么烂，艾草的味道耶偏淡。徐汇特产
很小的店面，门口总是有几个人在排队，生意是真的很好，下午好多糕点没得卖了。有小时候吃的定胜糕，青团季节还有青团。手工的青团，现做现卖，热乎乎的时候可以闻到 浓浓的艾草味，皮薄馅多，外面的皮子有咬劲。荠菜馅和豆沙的都很好吃。
真老大房算的上是上海老字号的卖鲜肉月饼的连锁品牌了，月饼年年有人排队买。以前只知道真老大的鲜肉月饼好吃，后来才发现他家的青团做的也非常的好。店面不大，其实店里的部分包装食品是比超市要贵的，但是还是有很多人买。糯糯的，味道很赞，有艾草味，而且吃起来连里面的豆沙馅都染上了艾草的味道呢。