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普陀这个超“潮”的园区又火了!空降网红夜市

上海美食特产 2022-04-12 15:35200未知admin

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  在苏州河宝成桥一侧,有一条清静的小路——叶家宅路,如果不是在附近居住和工作,可能很多人根本不知道这条路。不过近几年,这里悄悄崛起了一个创意园区——创享塔,这个被称为“叶100”的厂房建筑已有百年历史,几年前,由意大利著名设计师亲自操刀设计,打造出一个全新的生态型创意园区。

  近日,这个以“潮”为特色的园区又吸引了众多关注,6月5日起,为期5天的创享塔网红夜市拉开帷幕,从上午10点到晚上10点,你都可以约上三五好友吃吃逛逛,感受园区的时尚活力和夜市的烟火气息。

  武汉热干面、大连火爆鱿鱼、内蒙古烤肉……来自全国各地的网红美食,自带着流量吸引了各方市民。虽然天公不作美,雨下了一整天,却丝毫挡不住人们追求美食的执念。住在附近特意赶来的阿姨爷叔、带着孩子来凑热闹的年轻父母、和闺蜜好友结伴来吃夜宵的年轻人……挨着摊位逛过去、吃过去,在烟雾氤氲间,在飘荡的香气里,尽情享受城市夏夜的细碎温暖。

  “我是吃过晚饭看见雨停了,就出来散散步,没想到被我发现了这么一个好去处。”家就住园区旁边的李老伯开心地说道,“现在是吃不下了,但我准备打包几份回去当夜宵吃,然后明天肯定带着家人一起来慢慢吃,品种实在是太多了,一顿根本吃不全。”

  刘小姐是下班后和闺蜜相约而来,“前几天在晚上看到这里要开夜市的消息,我们就约好了今天下班就来,下雨也不能阻挡我们对吃的追求,又感受到了这种久违的烟火气,感觉真好。”

  据了解,此次参加美食集市的商家,都是园区方面从全国各地找来的网红人气美食,在当地都小有名气,可以让市民不出上海也能品尝各地正宗的美食。

  然而,美食之外,还有很多需要考量的因素。因为设在园区内,周边又多住宅小区,如何让夜市既热闹又不扰民,主办方也费了不少心思。他们搭建了颜色清爽柔和的顶棚,不仅美观,更避免了噪音灯光扰民。对于垃圾处理也有着严格规定,杜绝环境污染,而对于百姓关注的食品安全问题,他们更是严格把控。“料理食品的人必须接受随申码的检验,一天数次测量体温,制作食品时都要严格按照规范程序操作。”说到食品卫生问题,创享塔园区的项目总监惠思直言为了安全不怕麻烦,“所有的食材,都是经过层层审核的,并且全程通过冷链运送,保证每天都是新鲜的。”

  记者从普陀区商务委了解到,除了创享塔夜间街区“美食市集”之外,整个6月,围绕夜生活亮点,普陀区还将推出众多夜间活动,拉动餐饮、金山美食夜购和家装消费。比如举办“我爱夜上海酒吧嘉年华”活动、“寻味普陀”活动直播探店普陀夜市美食、联手阿里本地生活举办线上夜普陀夜市节、华润万家“风味夜市”等活动拉动餐饮消费;推出百联中环购物广场“66狂欢大派对”、近铁城市广场“会玩夜间集市”等活动吸引夜购人群;海尔智家、格力电器等也将推出优惠折扣,拉动家装家电消费等。缤纷夜普陀,等你来探索。

  原标题:《普陀这个超“潮”的园区又火了!空降网红夜市,各地美食一次尝个遍!》

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