南汇新城镇特产

　　南汇特产奉贤特产

　　南汇水蜜桃，桃者，春华而夏果。其果，一观，细软绒毛，白里透红；一嗅，果香四溢，沁人心脾；一抹，吹弹可破，果皮即落；炎夏酷暑，轻咬一口，柔嫩多汁，入口甘甜，沁人心脾，润入肺腑。南汇水蜜桃与世界各地之桃，皆渊源颇深，不可不谓之“桃李满天下”

　　据《彭镇镇志》记载，1992年，民间一种似“猫耳朵”的扁豆传入彭镇；1993年开始试种推广，此后规模不断扩大，产量攀升，因豆荚肥大、吃口软糯、营养丰富而深受市民欢迎，人们称之为“彭镇青扁豆”。1999年，泥城镇（原彭镇镇）荣获“中国青扁豆之乡”称号。同年，建立青扁豆研究所，普陀美食专业研究青扁豆栽培新技术、病虫害防治等，提高苗体质量及座果率，增加效益。普陀美食本世纪初，上海红刚青扁豆生产专业合作社诞生，自此，彭镇青扁豆的发展走上了“产加销研学”一体化规模建设的道路。普陀美食在沪市场占有率达到97%，辐射周边5个乡镇，1万多种植户，辐射面积1200公顷，年产量65000吨，成为了泥城人民的“金豆豆”、上海市民的“宝贝豆”。