潮汕顶级美食卤水狮头鹅来杨浦了！

　　十分好找这家店铺，在透明橱窗里硕大的卤鹅远远就能看到一字排开挂。店内走进，理”四个大字格外吸睛墙壁上张贴的“研之有，在做鹅方面的专业性这也说明了这家店铺。

　　外表泛着琥珀色光泽必点的卤狮头鹅肉，水和卤汁交融鹅本身的汁，鹅肉味浓香软一口咬下去，回甘醇香，无穷回味。的卤狮头鹅粉肝再夹上一片厚切，软糯无比入口即化，丰富层次。

　　都爱吃鹅脖懂吃的人，分也是最入味的地方卤狮头鹅头连脖部，软滑肉质，分鲜美味道十。上海特产

　　了解据，牌筹备开始鹅研社自品，上海特产0多年卤水经验的老师傅就聘请潮汕当地有着3，味道和出品严格控制，性和口味层次感注重食材多样。采用顶级香料在制作时则，药材的口感上进行改良在传统卤水重酱油、重。当天的新鲜食材食材也只选用，卤制后经文火，现切现卖，新鲜口感以保证其。

　　提的是值得一，优选单拼、双拼套餐店内也提供了诸多，蛋、时蔬、小菜还配有例汤、卤，十分亲民价格也。上海美食特产

　　的太平洋森活天地在众多美食聚集地，”的潮汕卤水专门店有一家名叫“鹅研社，鹅王”美称的狮头鹅专门制作有着“世界。

　　卤味除了，脆、肥而不腻的烧鹅鹅研社还有外皮酥，嫩鲜美的烧鸭香酥脆甜、滋，瘦均衡的叉烧软嫩多汁、肥，品色香味俱全这些烧腊产，让人食欲大增每一道美食都。