两岸知名饭店“牵手” 台湾美食“约会”上海

　　之前在此，就已经结下了“不解之缘”圆山大饭店与王宝和大酒店。年１０月２０１５，店曾赴台湾王宝和大酒，奉上“王宝和至尊蟹宴”在圆山大饭店为台湾同胞。获得了台湾饕客的热捧极富特色的蟹宴不仅，体竞相报道也吸引媒。

　　悉据，酒店赴台期间去年王宝和大，授久负盛名的蟹黄汤包制作技艺就曾向圆山大饭店的师傅们传。台湾美食节期间而今年３月的，上海吃货必去的地方各种美食除了制作，宝和大酒店的厨师们分享制作方法圆山大饭店的烹饪高手还会与王，菜点融入自己的菜单以便后者将这些特色。

　　潘清）乌鱼子、菜脯蛋、上海本地人必吃美食红豆松糕新华社上海１月２１日电（记者，上海吃货必去的地方海王宝和大酒店的“牵手”得益于台北圆山大饭店与上，３月将“约会”上海这些台湾美食今年。

　　历史的王宝和大酒店至今已有２７０多年，大王”闻名遐迩以“酒祖宗、蟹，欢迎的老字号是在大陆颇受。家五星级饭店作为台湾第一，饭店以其中国宫殿式的独特风格创立于１９５２年的台北圆山大，志性建筑之一成为台湾的标。

　　经理蒋祖雄表示圆山大饭店总，不仅仅在于推广美食两岸饮食文化交流，岸料理技艺的交流更应包括增进两。

　　店高层均表示两家知名饭，上海吃货必去的地方界的交流合作希望借助业，此餐饮文化的了解增进两岸同胞对彼，产业的进一步发展促进双方观光旅游。

　　日近，签署餐饮文化交流合作协议两岸两家知名饭店在上海。协议根据，日至２７日携其经典菜式圆山大饭店将于３月２３，举办台湾美食节在王宝和大酒店，品味台湾美食邀大陆民众。