松江红菱

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　　上海特产小吃可带走府志”记载据“松江，清时期早在明，有个地方叫草场浜松江城西北颜村，洼多浜这里低，清洁水质，菱角盛产。红、绿两种从颜色上分，上海攻略一日游”俗称“腰菱”一种叫“鹦鹉绿。“雁来红”另一种叫，早熟宜生食起特点为，水果可当，做菜也可，红水淋菱壳鲜，水红菱”俗称“，又称“元宝红”又因形如元宝故。鲜红外壳和元宝形状由于草场浜红菱有着，”、“吉祥”象征着“红火，、甜脆、非常可口特别是菱肉嫩白，津健胃和益气等功效又有解暑烦热、生，奉为佳品因此被，的四大土特产之一成为松江古今著名。



九七二年早在一，上海时也曾品尝此菱日本首相田中角荣来，甚高评价，闻海内外从此名。



常温二天保存：，藏一冷周



生食或炒、炖食用食用方法：去壳等



买需提前二天预注意事项：购订