上海网红美食大盘点 (图)
近些年来涌现出了了大批网红美食,越来越多的人愿意为了好吃的东西大排长队,少则1小时、长则8小时,早几年的WIYF冰淇淋到掀起一波又一波排队风的喜茶、鲍师傅、LadyM…
时间追溯到两年前的清明节前夕,杏花楼的咸蛋黄青团意外走红,日销量破万!排队至少3小时,最多有8小时的“惨痛”经历,大家应该记忆犹新。由于太火爆排队人太多,黄牛介入,并且将8块钱一个的咸蛋黄肉松青团炒到80元一盒。
至今杏花楼门口队如长龙人头攒动的景象,应该深刻烙印在每一位食客心中,据说今年杏花楼的蛋黄肉松青团即将开卖,预计又将掀起一波排队风波!
美食界网红是一刻也不消停,杏花楼的热潮还没过,韩国正版REMICONE乌云冰淇淋就杀进了魔都,成为“自拍必备”,并迅速成长为一代网红。
探索君还记得当时现场的盛况,排队都排疯了!不过现在,乌云冰淇淋貌似已经退出大家的记忆了,全国各地的分店陆续关闭,有点可惜~
在乌云冰淇淋出来没多久后,这款冰淇淋突然冒了出来,春季就已经火爆,夏天的高温再一次助长了它的网红气质。火到什么程度呢?一路过就会围观,一停留就会想买,买完一个还想来第二个……队伍从武康路一直排到了复兴路口。
可能火的理由就是它是在朋友圈的高颜值代表吧!可惜Farine被查封后,殃及到了网红冰淇淋,那些年武康路上的排队盛况已然不在。
整个2016年夏天,号称“豆浆油条界爱马仕”的桃园眷村在上海泰州路开出第一家店,场面十分火爆。有人排队2个小时只为和心爱的人分享一杯眷村的豆浆。
后来桃园眷村陆续开了N家分店,满足了大家的老上海情怀,从早上的7点到凌晨2点半,一份烧饼油条加豆浆,从早餐吃成了夜宵,全时段供应。如今店里也时常人流不断,但不再有排队的现象了。
当年创意十足的小龙虾包脚布可谓是刷爆魔都人民的朋友圈!店内自主研发的锅子是全自动恒温的,用的全都是专门生吃的兰黄鸡蛋,噱头十足。价格也堪称是史上最贵,身价38块,最长排队3个小时才能尝到!
自从”老鼠“风波后,仰望包脚步忽然间一落千丈,现如今人气不佳,走过路过场面都比较冷清。虽说过气的网红就像隔夜的剩饭,但当年探索君感受下来的味道还是不错滴!
哥老官在上海餐饮的网红界里简直是神级的存在!是它开启了火锅界美蛙鱼头的时代,要想考验男朋友的耐心,就带他去排哥老官吧,排队能排到你怀疑人生。到底有多好吃?大概就是这样吧:即便是痛苦排队N小时,吃一口还不是要笑着原谅他!
如今“哥老官”在上海已有十余家分店,但排队情况依然火爆!虽然没有刚开业那会那么夸张,但饭点少说也要1-2小时,想吃的宝宝们还是需要做好排队的准备啦~
两年前,这家“陆记蟹行”不好好卖蟹,居然做起了冰淇淋,一时间霸占了探索君的朋友圈!研发了“黑凤梨”、“桂花酒酿”等等怪味的冰淇淋。去年还出了一些列的“黑暗口味”。
现在BONUS正式升级,建立了属于自己的门店,不再是快闪店啦!宝宝们一年四季都可以吃到了~只要吃过这家的“咸蛋黄味”冰淇淋,那么蛋黄神马的一切通通都是浮云!
两年前的9月,网红“阿大葱油饼”因证照不全被叫停,牵动着魔都万千吃货们的心。一个月后,阿大葱油饼在永嘉路上重新飘香,证照齐全的“阿大葱油饼”店前早早又排起了长队。这里的葱油饼味道30年不变,有老上海的味道。为了让街坊四邻及时吃到早餐,阿大凌晨3时起床,30多年来风雨不改。
阿大葱油饼早上6点开始发号,.每天只发300个号,一般7点多号就发完了,一锅30分钟左右,想吃的宝宝们自己算好时间,过号作废,每人限购5个~
一碗蟹黄面168元!薛之谦、黄晓明、韩寒、李荣浩、陈赫、陈小春夫妇都给它送了开业花篮!一时间引起各路人的好奇心,每天排队十米开外,为了吃到它真的不容易啊!但是吃过的人都说赞,这个队排的那叫一个值!
一碗蟹黄面差不多放了3两以上的蟹黄,每天早上现拆现烧,蟹黄不是剁碎的,而是一小块一小块的吃起来特别有满足感!现在他们家的这碗蟹黄面可以说是招牌中的招牌了,依然深受大家的喜爱~
号称宇宙第一“圈钱”天团的line首次空降魔都的时候燃爆了各路小仙女,依稀记得16年年底淮海中路上每天都是大排长龙,各种卡通造型的玩偶,甚至连蛋糕都做的超逼真!为了和它们合影,妹子们可以说是排到天荒地老啊!
整个店分三层,一层是主题商品,二楼以上是主题咖啡厅,一进去就会看到妹子们各种拍拍拍,现在大魔都又新增了分店,人流量也得到了很好的控制,萌萌哒line依旧人气十足哦!
去年一开业就引起人广轰动的的光之乳酪每天能卖出多少个你们知道吗?竟然高达4000个!在人广来福士排队长达80多米!五层流心芝士包,一夜之间火爆ins,成为大家在社交网路上最爱炫耀的单品之一。
所有的芝士包都是纯手工现点现做,如今光之乳酪已经新开了多家分店,并不会出现排队1小时才能吃到的情况了。今年还有不少新口味上市,就连最近大热的脏脏包他们家也有,赶紧去尝尝吧~
去年2月,来自北京的鲍师傅开业后立刻人气爆棚,排队时间最高的长达5小时,令人咋舌!还有不少黄牛高价倒卖排号”的消息传出,探索君曾经就上过黄牛的当,一份小贝竟然拆分成两份来卖,而且价格翻倍,心疼自己的银子呐!
好在鲍师傅去年陆续开设了三家分店,而且还带来了不少新品,今年更是推出了进口巧克力制成的网红脏脏糕,路过的时候依旧会看到不少人排队,不过终于不用排上N小时才能吃到了。浦东新美食和讨厌的黄牛们saygoodbye!!!
茶饮界的大佬!从广州深圳,一路杀进魔都,有它的地方就是人人人人人人,去年刚开业的时候探索君打包带走在路上回头率杠杠的,走路自带鼓风机,简直是人生赢家啊!
这年头能喝到喜茶是一件hin奢侈的事,虽说喜茶已经开了不少分店,但依然火爆到需要排队,可见它味道真滴是不错呐!
去年9月冒出了家来自纽约的蛋糕店,排队堪比喜茶!开业第二天更是因为场面混乱,黄牛、顾客、警察叔叔乱成一团,火到关门!后来LADYM为了防止黄牛扰乱,只能堂吃不能外带!
几个月后Lady M新开了一家分店,就在新天地,据网友们透露,工作日去的话不需要大排长龙就可以吃到啦~
开业2年就在全国开满40+家店,开一家排一家,“一茶一欧包”吃法的鼻祖奈雪の茶也来我大魔都了,又在人广!这排队,可想而知了...没几小时是吃不到的。霸气老板娘自己创建了一个165亩的草莓园,全年供应霸气草莓不下架!
办公室小妹排了很久喝到的霸气芝士草莓味道真的不错,用料很实诚,就是价格略高了点。现在路过已经不需要排队了,想喝的话随时都能买上一杯哦~
去年年底,也就是几个月前的一波排队热潮仿佛还在眼前!星迷们期待已久的臻选旗舰店就连马云爸爸都去打卡了!这个让广大星迷们为之振奋的星巴克臻选上海烘焙工坊到底有多牛?各种高科技酷炫到根本无法想象!
占地面积高达2700㎡,整整两层!集咖啡烘焙、咖啡品鉴、茶味酒吧、零售为一体的上海烘焙工坊,比西雅图烘焙工坊还大!简直是2.0升级版!还没打过卡的宝宝们赶紧去看看,现在排队情况已经缓解很多了啦~
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