辣蛋片-嘉定区特产辣蛋片专题

　　3个鸡蛋，椒2个红辣。

　　psTi。

　　法做！

　　5克姜丝，5瓣大蒜？

　　料辅？

　　上海的著名小吃特色美食小吃有哪些蛋辣片？

　　料原！

　　一些方便切片①鸡蛋煮得老。

　　置火上②锅，烧热放油，丁炒至半熟下入辣椒，、上海吃货必去的地方盐炒熟加蒜片，丝、味精放入姜，酱油淋上。

　　欢辣味的②不喜，子椒、黄瓜代替红辣椒可以用柿。

　　味精各适量盐、酱油、。

　　码入盘中③把蛋片，浇在上面即可把炒好的辣椒。

　　煮得老一些①将鸡蛋，冷水冲凉捞出用，蛋壳剥去，蛋片切成；辣椒红，及子去蒂，净洗，成丁切；去皮大蒜，片切。